A DEGONG oferece projetos de equipamentos de fabricação de cerveja para garantir que a eficiência ideal seja alcançada, incluindo todos os requisitos que um cliente pode ter (como espaçamento, distribuição de tanques etc.). Produzir uma cerveja de alta qualidade requer cervejas consistentes e, embora a experiência tenha um papel crucial no processo , o fator limitante é a qualidade do equipamento de fabricação de cerveja usado. Ter uma cervejaria de alta qualidade garantirá que você tenha as ferramentas necessárias para manter o mesmo perfil de sabor em cada lote!

O equipamento de fabricação de cerveja DEGONG para cerveja pode ser projetado de acordo com os requisitos de diferentes fabricantes de cerveja. , barril, lata), embalagem.

A DEGONG pode projetar e fabricar um sistema de infusão turnkey para uso comercial ou restaurante / cervejaria / bar usado ... O sistema de infusão é personalizado de acordo com sua necessidade, como a configuração da cervejaria (2 ou 3 vasos, aquecimento a vapor ou aquecimento elétrico) , quantidade de tanque de fermentação, bueiro superior ou bueiro lateral .... Se você não souber mais sobre o equipamento de infusão, nosso engenheiro poderá oferecer as sugestões mais profissionais de acordo com o seu plano de infusão, como produção diária ou outras .. ..

O equipamento de fabricação de cerveja é usado para vários processos de fabricação de cerveja, as matérias-primas são malte importado de alta qualidade, malte de trigo, malte preto, malte perfumado e lúpulo importado. As espécies ativas de levedura são introduzidas na Alemanha. Nossa cerveja pura e fresca não adiciona nenhum aditivo e possui nutrição rica e sabor único, por isso é um alimento verdadeiramente verde.Variedades de cerveja: cerveja de trigo, cerveja preta, cerveja verde e assim por diante.

O sistema de infusão 300l é muito popular para equipamentos de infusão doméstica ou para pequenos bares / restaurantes / hotéis. O conjunto da cervejaria consiste em dois navios principais, uma estrutura, escada, plataforma de serviço, trilhos, painel de controle, resfriador de mosto, bem como bombas de mosto, mosto e água quente, um agitador de mosto e braços de ancinho. Diferentes partes tecnológicas da cervejaria estão ligadas por tubulação de aço inoxidável e todas as válvulas, servomotores, medidores baixos, válvulas de segurança, visores, iluminação, etc.

A microcervejaria ou minibrewery é normalmente aplicada a cervejarias muito menores do que as cervejarias de grande escala. Essas cervejarias geralmente são caracterizadas por sua ênfase no sabor e na técnica de fabricação de cerveja. Oferecemos uma microcervejaria (mini cervejaria) com a produtividade de 1000L (10 hl) a 5000L (50hl) por fermentação. O serviço inclui: conjunto completo de equipamentos de microcervejaria, instalação chave na mão, receitas e tecnologia de cervejas de marca, treinamento da equipe e muito mais. Microcervejaria completa \"chave na mão\" O desempenho da sua microcervejaria (cervejaria e mini cervejaria), se necessário, pode ser aumentado no futuro.