Equipamento de aço inoxidável comercial da cervejaria da cerveja do ofício 10BBL com isolação
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Detalhes do produto

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Equipamento de aço inoxidável comercial da cervejaria da cerveja do ofício 10BBL com isolação

O equipamento de produção de cervejaria de cerveja está disponível de 1BBL a 20BBL com um espaço médio de 25% da cabeça. O equipamento para cervejaria de cerveja 10BBL pode ser instalado em restaurante, cervejaria, bar de cerveja, hotal etc.
Quantidade:
  • DGET-10BBL

  • DEGONG

  • 8438400000

Visão geral

O equipamento de produção de cervejaria de cerveja está disponível de 1BBL a 20BBL com um espaço médio de 25% da cabeça. O equipamento para cervejaria de cerveja 10BBL pode ser instalado em restaurante, cervejaria, bar de cerveja, hotal etc.Trabalhando com todos os parceiros relevantes, a DEGONG pode gerenciar o projeto, a engenharia, a construção e a instalação de uma cervejaria que ajuda você a atingir seu processo de fermentação exclusivo e replicá-lo. No final, você terá um sistema de fabricação de cerveja comercial sustentável a longo prazo que maximiza a eficiência e o espaço.

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Moinho de malte

  • 300-500kg / h

  • Rolo Doubel

  • Nosie: cerca de 45db

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Sistema Brewhouse

  • Mash / Lauter tun

  • Chaleira / banheira de hidromassagem tun

  • Método de aquecimento a vapor

  • Tanque de água quente

  • Indicador de nível de vidro tubular

  • Entrada de mosto tangencial

  • Grão montada ao ar livre com calha de grãos

  • Corte a laser Fio V em Falso Fundo

  • Permutador de aquecimento: 10 metros quadrados

  • Bomba de mosto: motor ABB, controle VFD

  • Dispositivo de aeração de mosto

  • Fermento que adiciona o tanque

  • Tubos 304 de aço inoxidável sem emenda de qualidade alimentar

  • Plataforma de trabalho

Parâmetros técnicos

Volume do projeto:

10BBL

Voltagem:

380V / 220V ou personalizado

Potência (W):

15-70Kw depende da capacidade

Maneira da temperatura:

Termômetro de metal duplo

Casaco Pressure:

Pressão de projeto 0,3 M Pa, pressão de trabalho <0,2 M Pa

Certificação:

CE, ISO, TUV

Tratamento de superfície interna:

as soldas moem para Ra 0,6 µm.

Superfície de terceirização

Processamento de polimento de solda

Material do equipamento:

SUS304 ou cobre vermelho M2 para revestimento externo

Espessura dos tanques:

3mm para recipiente interno / 2mm para revestimento externo

Isolamento

Isolamento de poliuretano

Espessura do isolamento:

100 mm

Cor disponível:

Espelho SUS, luxo vermelho cobre

Aquecimento:

Aquecimento elétrico a vapor / a fogo direto

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Raker de grãos e bola de limpeza e tratamento de polimento

Sistema de fermentação

  • Fermentadores de cerveja

  • Tanques de cerveja brilhante

  • Fermento que adiciona o tanque

  • Acessórios, como válvula de amostra, manômetro, válvula de segurança e assim por diante

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Parâmetro técnico

  • Espessura interna do material (SUS304): 3,0 mm; Espessura exterior (SUS304): 2.0mm

  • Espessura do revestimento externo (SUS304): 1,5 mm;

  • Fundo do cone de cabeça oval, espessura: 3,0 mm.

  • Superfície: Finish2B - laminado a frio, recozido, em conserva

  • Tratamento de superfície interna: as soldas moem até Ra 0,6 μm (bola de limpeza Omni de 360 ​​graus anexada).

  • Acabamento da superfície do espelho por dentro.

  • Soldagem TIG 100% com proteção contra gás argônio puro

  • Isolamento: 100 mm de espessura de poliuretano.

  • Equipamento com: cone 60 ° resistir projeto de compressão,gota a gota 10.Temperature.

  • Sistema de limpeza: Limpeza geral

  • Pressão do navio: pressão de teste 3 bar, pressão de trabalho 1,5 bar

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acessórios de fermentador

Sistema CIP

O sistema CIP é geralmente composto por 2 tanques que são tanques sanitários separados e são alcalinos. Para a maioria dos equipamentos de microcervejaria, o sistema CIP é com 4 rodas na parte inferior da plataforma, portanto é removível. Há também uma bomba de lavagem para que a mistura de líquido ou líquido exclusivo possa ser transferida para tanques limpos.

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Sistema CIP

Sistema de refrigeração

O sistema de refrigeração é sempre constituído por bomba de circulação, tanque de água com glicol e chiller.

Características e parâmetros

  • Construção sanitária em aço inoxidável (304)

  • Espessura interna (SUS304): 3.0mm; Espessura exterior (SUS304): 2.0mm

  • Espessura do revestimento externo (SUS304): 1,5 mm

  • 100% TIG soldado e polido sanitário

  • Pressão de projeto 0,3 MPa, pressão de trabalho <0,2 MPa.

  • Acabamento Interior: Acabamento Sanitário 2B, Decapado e Passividade;

  • 4 pernas de aço inoxidável para serviço pesado com altura ajustável e apoios para pés de nivelamento

  • Isolamento: 100 mm de espessura de poliuretano.

  • Braço CIP e esfera de pulverização 360ocobertura. Deslize fácil e limpo sobre a conexão do tubo com o pino de retenção.

  • Medidor de pressão

  • Medidor de termômetro

  • Alças de elevação

  • Porta lateral do homem

Sistema de controle

O sistema de controle é a alma de todo um conjunto de equipamentos de cervejaria. Controla o funcionamento de cada componente, como bomba, motor e sistema de cervejaria inteiro. O sistema de controle da Degong é uma caixa integrada que abriga os terminais de todos os componentes.

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cabine de controle

Embalagem e entrega

Embalagem padrão:

Cordão, membrana de filme

Membrana firme, caixa de madeira para fumigação gratuita

Transporte:pelo mar

Entrega :

- Colocamos seu pedido em nosso cronograma de produção apertado para garantir o tempo de entrega pontual.

- Relatório de produção ou inspeção antes de seu pedido ser embalado.

- Aviso / seguro de remessa para você assim que seu pedido for enviado.

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Nosso certificado

Todas as produções que fornecemos são certificadas pela ISO, CE e TUV. A qualidade, a especificação e a função atendem ao tratado do contrato.

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Contate-Nos

Todo equipamento de cervejaria é único e requer especificações diferentes. Envie um e-mail ou ligue para uma cotação.

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