Sistema automatizado comercial da cervejaria da cerveja 1000L de aço micro

Você já sonhou em montar sua própria cervejaria ou bar? Você ficará empolgado se os clientes comparecerem ao seu brewpub especialmente para uma cerveja fabricada por você? Você quer se envolver em uma associação em que os mestres cervejeiros de uma determinada região se sentem à vontade para comentar sobre receitas de cervejas e uma série de coisas relacionadas à fabricação de cerveja? Se sua resposta for sim, acho que você precisa de um sistema de cervejaria para iniciar sua própria carreira cervejeira.

Micro linha de sistema de cervejaria de cerveja em aço inoxidável 1000L

Para aqueles que são novos no campo da cervejaria, um conjunto completo de sistema de cervejaria é composto principalmente por 6 partes essenciais, que são respectivamente o sistema de moagem de malte, o sistema de cervejaria de cerveja, o sistema de fermentação, o sistema CIP, o sistema de resfriamento e o sistema de controle. Obviamente, você pode ver muitos equipamentos auxiliares, incluindo engarrafamento ou linha de conservas, barris, lavadora e envasadora de barris, pasteurizador, etc ... em uma cervejaria.

A qualidade do sistema de cervejaria influencia diretamente na qualidade da cerveja. Portanto, é fundamental garantir que o sistema de cervejaria seja higiênico e de alta qualidade. Aqui, apresentarei duas partes principais do sistema de cervejaria da DEGONG: sistema de cervejaria e sistema de fermentação de cerveja. Verifique abaixo:

Sistema de cervejaria:

O sistema da cervejaria é extrair matérias úteis, incluindo açúcares, proteínas, etc ... do malte moído e fervê-lo com lúpulo. O sistema da cervejaria pode ser projetado como uma estrutura de 2/3/4 navios, que depende dos requisitos específicos do cliente. Quanto mais tanques tiver um sistema de cervejaria, mais eficiente será o sistema de cervejaria. A propósito, existem três métodos de aquecimento que você pode escolher para o seu sistema de cervejaria: Gás, eletricidade e vapor. Para esse conjunto de sistemas de cervejaria de cerveja de 1000L, o método de aquecimento a vapor é o mais utilizado, pois sua uniformidade de aquecimento é melhor.

Parâmetros técnicos padrão de um sistema de cervejaria:

• Material de aço inoxidável completo

• Vapor, gás ou método de aquecimento elétrico para sua escolha

• Braço CIP com esfera de pulverização de aço inoxidável com cobertura 360

• Bueiro de vidro temperado

• Sistema de ancinho de controle de velocidade variável e bomba de mosto

• 2 embarcações, 3 embarcações ou 4 embarcações para sua escolha

• Hidratador de grãos

• Mini armário de controle para sistema de cervejaria

• Totalmente isolado com poliuretano

• Casacos de vapor no cone e no corpo (apenas no método de aquecimento a vapor)

• Espessura da carcaça interna: 3.0mm

• Espessura do revestimento externo: 2.0mm

• Espessura do revestimento do vapor: 1.5mm

• Bueiro lateral no lauter tun para descarregar grãos gastos automaticamente

Dispositivo auxiliar para o sistema de cervejaria de cerveja:

• Plataforma operacional totalmente fabricada em aço inoxidável 304

• Permutador de aquecimento de placas, estágio único ou duplo estágio para resfriamento de mosto

• Bombas de mosto sanitário VFD

• Tubos de aço inoxidável sem costura

• Dispositivo de aeração do mosto, também conhecido como tubo de Venturi

• Tanque de dosagem de levedura

Sistema de fermentação:

Tanque de fermentação é onde o processo de fermentação acontece. Quando o mosto entrar no tanque de fermentação, ocorrerão 2 reações. Uma é a respiração aeróbica e a outra é a respiração anaeróbica. Após o processo de fermentação, a cerveja pode ser consumida.

• TIG 100% soldado com proteção contra gás argônio

• Construção sanitária em aço inoxidável

• Espessura da carcaça interna: 3.0mm

• Espessura do revestimento externo: 2.0mm

• Espessura do revestimento de glicol: 1,5 mm

• Pressão de trabalho: 1.5-2 Bar

• Pressão de projeto: 3 Bar

• Totalmente isolado com poliuretano

• Casacos de glicol no corpo e cone

• Polimento de espelho para revestimento interno e tratamento 2B para revestimento externo

• 4 peças de aço inoxidável para serviço pesado com almofadas de nivelamento

• Zonas de resfriamento duplas com entrada e saída de água de glicol

Componentes (de cima para baixo):

• Válvula de alívio de pressão e vácuo

• Orifício de salto seco

• Bueiro superior ou bueiro lateral

• Medidor de pressão

• Dispositivo de pressão

• Termopoço para RTD

• Termômetro

• Válvula de amostra

• Braço de estantes

• Escorrer com acessórios

• Tubos CIP

Certificados

Referência de clientes

Temos clientes em quase todas as concessões do mundo, incluindo Irlanda, Reino Unido, Suíça, Suécia, Bélgica, Itália, Alemanha, Tcheca, Turquia, África do Sul, EUA, Chile, etc ... Estamos dispostos a fornecer informações de contato de nossos clientes, se você precisar.

Entrega e embalagem

Embalagem padrão:

• Cordão, membrana de filme

• Membrana firme, caixa de madeira para fumigação gratuita

Entrega :

• Colocamos seu pedido em nosso cronograma de produção apertado para garantir o tempo de entrega pontual.

• Relatório de produção ou inspeção antes de seu pedido ser embalado.

• Aviso / seguro de remessa para você assim que seu pedido for enviado.

Nossos serviços

• Como proprietária de uma equipe de engenharia experiente e criativa, poderíamos oferecer soluções profissionais para sua planta e equipamento.

• Se você já possui soluções, poderíamos fabricar o equipamento exatamente conforme sua solicitação.

• Poderíamos oferecer treinamento de cerveja artesanal e equipamentos operacionais, se necessário

• Garantia de 36 meses

• Enquanto isso, você pode ligar ou enviar um e-mail para consultar qualquer pergunta relevante, pois temos uma linha especial de serviço pós-venda, ou você pode se comunicar on-line e resolver os problemas.

• Projeto de layout e desenhos 3D

• Instalação de equipamento de cerveja artesanal

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