Sistema automatizado completo de cerveja artesanal 500L Equipamento de cozinha de cerveja de três potes com certificação PED

Nosso 500lequipamento de fabricação de cervejaé um excelente sistema de pub de cerveja média! Este sistema de fabricação de cerveja de 500l é facilmente expansível à medida que a demanda cresce e é um sistema de fabricação de cerveja ideal para o empreendedor, o restaurador e o artesão iniciantes. Oferecendo todas as vantagens de uma configuração rápida e fácil, nosso equipamento de cervejaria 10bbl vem com controles listados pela UL que atendem às normas de segurança reconhecidas nacionalmente, que mantêm seus fabricantes de cerveja seguros e evitam grandes problemas no momento da inspeção.

Sistema Miller

• Moleiro
  

• Eixo helicoidal

Cervejaria

A cervejaria DEGONG oferece tudo o que é essencial para a melhor qualidade da cerveja. Um sistema econômico de ebulição, um sistema confiável de lavagem e elementos de alta qualidade para a tubulação e gerenciamento de freqüência das bombas e motores. Nossa unidade de cervejaria projetada de acordo com as demandas dos clientes e incorpora níveis intensivos de automação no caso de saídas mais altas.

Cervejaria de cerveja de 3 embarcações: Mash / lauter tank + Boiling / whirlpool tank + hot liquid tank

Componente

• Tanque de purê / lauter + tanque de ebulição / hidromassagem + tanque de líquido quente (personalizado, é apenas configuração comum)

• Bomba de mosto e bomba de água quente: VFD Control, Siemens Brand

• Trocador de calor de placas (resfriador), um estágio ou dois estágios (personalizado)

• Concessão de mosto externo

• Conjunto de aeração de mosto

• Filtro de lúpulo

• Plataforma de operação

• Tubulações

• Aquecimento a vapor / aquecimento direto ao fogo / aquecimento elétrico

  
  

Mash & Lauter

Tanque de fermentação

oTanque de fermentaçãoé criado em aço inoxidável e é isolado no exterior por material de isolamento de poliuretano. O tanque de fermentação recebe coletes de marca para permitir o resfriamento uniforme da bebida fermentada. Os tanques de fermentação e armazenamento da DEGONG garantem a máxima qualidade e confiabilidade do produto. Eles cumprem todos os padrões aplicáveis. Outras características de qualidade incluem zonas de resfriamento generosas e controláveis separadamente para perfeita fermentação e armazenamento. O acabamento e as propriedades da superfície de alta classe evitam áreas inacessíveis para limpeza e garantem uma fermentação micro biologicamente perfeita.

Tanque de fermentação de cerveja em aço inoxidável-Unitank

Recursos:

• Todos os fermentadores são classificados com pressão de operação de 14,7 PSI (1 bar)

• O revestimento de glicol de duas zonas abrange o cone cônico de 60 graus e as paredes laterais

• Manway de montagem superior (configurações opcionais de montagem lateral disponíveis)

• Isolamento térmico completo de paredes laterais e cones

• Todo fermentador está equipado com:

• braço de estantes

• válvula de alívio de pressão

• tubo de descarga / limpeza no local (CIP)

• Esfera de pulverização CIP

• válvula de amostra

• válvulas de borboleta

• Grampos, juntas e grampos TC

• Cotovelos de 90 graus

• conjuntos de discos de ruptura opcionais disponíveis

Pedra de carbonatação e válvula de respiração e válvula de amostra e sensor de temperatura ,,,,,, ect

Sistema de refrigeração

O sistema de refrigeração é vital para a produção de cerveja; controla o ambiente da fermentação e mantém a temperatura ideal para o fermento durante todo o processo de conversão do açúcar em álcool. O sistema de refrigeração é o principal sistema na seção de fermentação, pois ajuda a regular e manter as temperaturas do produto durante a fermentação, quando o calor é liberado como produto do processo de fermentação.

• Tanque de água de glicol

• Tanque de água fria

• Unidade de refrigeração

• Bomba de circulação

Sistema CIP

A unidade CIP foi projetada especificamente para a limpeza do sistema. O sistema é empregado para limpar e higienizar todo o equipamento da cervejaria, incluindo a cervejaria, os tanques de fermentação e os tanques de cerveja brilhante usando bolas de spray CIP especialmente projetadas para uma limpeza ideal da superfície interna. Para otimizar processos e garantir uma limpeza perfeita, conectamos a unidade CIP ao controle automático.

• Tanque de esterilização

• Tanque ácido

• Bomba

Sistema de controle

O Sistema Automatizado de Cervejaria sempre foi uma combinação dos requisitos de cada cliente. E se pudermos automatizar um pouco mais o processo? Escolha entre controle semi-automático e totalmente automático. O princípio aqui é: quanto maior a cervejaria, maior o nível de automação. Nosso controle é baseado no controlador lógico programável da Siemens e garante uma operação extremamente simples. Isso é controlado através de uma tela sensível ao toque.

• Gabinete de controle de certificação TUV alemão

• Padrão europeu

• Siemens, Schneider, componente Omron

Equipamentos Distribuidores

As cabeças dispensadoras estão disponíveis em uma variedade de acabamentos, com projetos de torres que variam de criações tradicionais a personalizadas, há um estilo para atender praticamente todas as necessidades de decoração e distribuição

Embalagem de madeira ou quadro de embalagem para evitar danos durante o transporte

Depois de entregar os equipamentos aos nossos clientes, a Degong providenciará um trabalhador especial para prestar o serviço de rastreamento, porque montamos o departamento de marketing para lidar especialmente com o feedback dos clientes por fornecer o serviço satisfeito. Depois que a Degong receber o feedback dos clientes, faremos o possível para lidar com isso.

Porque escolher-nos:

1. Sempre entrega a tempo

2.Guarantee é de 3 anos

3.Instale o equipamento livremente

4. produto comestível real SUS 304

5. promova o bom serviço pré e após o serviço