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Cervejaria 1500L com cerveja aquecida a vapor para 3 embarcações

O equipamento para cervejaria de cerveja 1500L é amplamente utilizado em bares, hotéis e restaurantes, etc ... Pode produzir cerveja 1500L por fermentação. Nosso equipamento para fabricação de cerveja 1500L é idealmente projetado e fabricado. O equipamento de fabricação de cerveja 1500L pode ser feito de aço inoxidável sanitário 304 ou cobre vermelho, que depende das necessidades específicas do cliente. A produção de cerveja pode ser expandida no futuro, adicionando mais tanques ao seu sistema de fabricação de cerveja já pertencente.

Cervejaria é considerada o coração de uma cervejaria. Geralmente, um conjunto de cervejaria de 1500 L é composto por 2 embarcações (mash / lauter; chaleira / hidromassagem) ou 3 embarcações (mash / Lauter; chaleira / hidromassagem; tanque de água quente). No entanto, como nosso sistema de cervejaria é totalmente personalizado, o sistema de cervejaria pode ser feito estritamente com base em seus requisitos específicos. Dada a maior parte da preferência dos clientes, a cervejaria com três embarcações 1500L, por isso vou apresentar brevemente a especificação do nosso sistema de cervejaria com três embarcações 1500L como exemplo.

Mash / Lauter tun:

• Hidratador de aço inoxidável

• Casacos de vapor superior e inferior para a cervejaria 1500L

• Fundo falso reforçado com sistema de suporte de pilar

• Bicos de pulverização CIP sob fundo falso

• Tanque totalmente isolado

• Luz interior no interior do 1500L mash / lauter tun

• Passagem superior (vidro temperado) para que você possa verificar a situação de corrida dentro do tun de mash / lauter

• Sistema automático de ancoragem de velocidade variável montado no mash / Lauter tun

• Passagem lateral no mash / lauter para lavrar o grão gasto

• Bomba de mosto ABB; Motor Siemens / SEW para raker

Chaleira / tanque de hidromassagem:

• Casacos de vapor superior e inferior montados no tanque de chaleira / hidromassagem

• Entrada tangencial de hidromassagem

• Tanque totalmente isolado em PU

• Passagem superior (vidro temperado) para que você possa verificar a situação de funcionamento dentro do tanque de chaleira / hidromassagem

• Luz interna dentro do tanque de chaleira / hidromassagem 1500L

• Espessura da carcaça interna: 3.0mm;Espessura da casca externa: 2.0mm;Espessura do revestimento do vapor: 1.5mm

• Pressão de projeto da camisa: 3 bar; pressão de trabalho da camisa de vapor: 1,5-2 bar

• Esfera de pulverização rotativa alta-baixa SS CIP com 360 de cobertura

Tanque de água quente: (Adicionar um tanque de água quente ao seu sistema de cervejaria 1500L pode aumentar sua eficiência de trabalho, depende da escolha do cliente)

• Construção sanitária em aço inoxidável 304 para tanque de água quente

• 100% soldado TIG

• 4 peças de pernas de aço para serviço pesado com altura ajustável e apoios para pés de nivelamento

• Espessura da carcaça interna: 3.0mm; Espessura da casca externa: 2.0mm; Espessura do revestimento do vapor: 1.5mm

• Casacos de vapor superior e inferior montados no tanque de água quente de 1000L

• Passagem superior em aço inoxidável

• Medidor de nível visual para tanque de água quente de 1500L

• Método de conexão Tri-clamp

Outros acessórios para o sistema de cervejaria de cerveja 1000L:

• Bomba de mosto: motor ABB, tipo VFD, velocidade de rotação pode ser controlada alternando o botão no painel de controle

• Trocador de calor: aço inoxidável sanitário completo 304, usado para resfriar a temperatura do mosto

• Kit de aeração de mosto: Pedra de aeração; vidro de vista construído; conjunto de tubos de aço inoxidável

• Plataforma de trabalho: material de aço inoxidável, 1 metro de altura padrão, com trilhos para impedir que os trabalhadores caiam

• Caixa de controle: caixa de controle individual para controlar o funcionamento do sistema de cervejaria, tipo semi-automático PLC ou totalmente automático, material de aço inoxidável ou plástico

O sistema de fermentação também é um processo importante na fabricação de cerveja. O processo de fermetação é converter o mosto em cerveja potável por respiração aeróbica e respiração anaeróbica. O período de fermentação pode variar de acordo com os tipos de cerveja. Geralmente é de cerca de 12 dias. O tanque de fermentação é o local onde o mosto fica durante todo o processo de fermentação.

Especificação do tanque de fermentação 1000L:

• 100% soldado TIG

• Pressão de projeto: 3 bar; pressão de trabalho: 1,5-2 bar

• 4 pernas de aço inoxidável para serviço pesado, com altura ajustável e apoios para pés de nivelamento

• Espessura da carcaça interna: 3.0mm; Espessura da casca externa: 2.0mm; Espessura do revestimento do vapor: 1.5mm

• Passagem lateral

• Bola de pulverização rotativa SS CIP de 360 ​​graus de recuperação

• O interior é 2B ou espelho, que depende dos requisitos do cliente

Componentes que equipamos para o tanque de fermentação de cerveja 1000L:

• Orifício de salto seco

• Medidor de pressão

• Dispositivo de pressão

• Passagem lateral

• Válvula de amostra

• Thermowell

• Sensor de temperatura

• Braço de estantes

• Drenar

• Zonas de resfriamento duplas com entrada e saída de glicol

• Termômetro

• Medidor de nível (opcional)

• Dentro do período de garantia, qualquer defeito causado por problemas de qualidade ou material, a Degong será responsável por isso.

• Depois de entregar os equipamentos aos nossos clientes, a Degong providenciará um trabalhador especial para prestar o serviço de rastreamento, porque montamos o departamento de marketing para lidar especialmente com o feedback dos clientes por fornecer o serviço satisfeito. Depois que a Degong receber o feedback dos clientes, faremos o possível para lidar com isso.

• Pelas avarias além do período de garantia, a Degong também será responsável, mas o vendedor deverá se encarregar das despesas.

• A Degong pode enviar técnicos para instalar os equipamentos para você, mas o vendedor deve se encarregar das despesas.

• Degong foi estabelecido por mais de 10 anos, somos mais profissionais, não importa no início do projeto ou na fabricação

• O equipamento da Degong é mais eficiente, pode economizar muito tempo e custos de mão-de-obra, o que é mais econômico a longo prazo

• Nosso equipamento é amigo do ambiente

• Manufatura de última geração, componentes de marcas de renome mundial usados, que podem prolongar a vida útil

• O design otimizado pode garantir que os fabricantes de cerveja operem de maneira mais fácil e conveniente

• Inspeção de chapa de aço Strick que garante que nosso equipamento Brewrey seja absolutamente higiênico

• Cada conjunto de equipamentos de cervejaria é testado e depurado antes de sair de nossa fábrica

• Nossa equipe de atendimento está disponível 24/7

• Certificação CE ISO TUV UL, nosso equipamento de cervejaria é fabricado estritamente com base no padrão de fabricação alemão

Embalagem:Depois que todo o equipamento estiver terminado, o equipamento será enrolado por filme bolha e depois membrana para evitar que os tanques sejam arranhados. Todos os tanques serão encaixados em um recipiente e fixados com arame de ferro. Para o termo LCL, usaremos caixas de madeira.

Entrega:O transporte marítimo é a maneira mais usada. Contêiner também será necessário.