Equipamento industrial comercial turnkey da cerveja da embarcação 1000L
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Equipamento industrial comercial turnkey da cerveja da embarcação 1000L

O equipamento de fabricação de cerveja industrial turnkey 1000L da DGET é voltado para o cliente, consistindo em sistema de moinho, sistema de purê, sistema de fermentação, sistema de refrigeração, sistema de limpeza (CIP), sistema de controle e acessórios.O equipamento de cervejaria 1000L pode ser usado para uso comercial ou industrial cervejaria. Com este equipamento cervejeiro de alta qualidade, você pode produzir excelentes cervejas encorpadas.
Quantidade:
  • DGET-1000l

  • DEGONGET

  • 8438400000

VISÃO GERAL


O equipamento de fabricação de cerveja industrial turnkey 1000L da DGET é voltado para o cliente, consistindo em sistema de moinho, sistema de purê, sistema de fermentação, sistema de refrigeração, sistema de limpeza (CIP), sistema de controle e acessórios.O equipamento de cervejaria 1000L pode ser usado para uso comercial ou industrial cervejaria. Com este equipamento cervejeiro de alta qualidade, você pode produzir excelentes cervejas encorpadas.


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SISTEMA DE MASH
  • Material: Interno (SUS304), espessura: 3,0 mm;

  • Revestimento externo (SUS 304), espessura: 2,0 mm;

  • Cilindro (tipo afiado, SUS304), espessura: 2,0 mm.

  • Tratamento de superfície interna: soldas moídas até Ra 0,6µm.

  • Isolamento: 100 mm de espessura de poliuretano.

  • Maneira da temperatura: Termômetro dobro do metal

  • Superfície de terceirização: processamento de polimento de solda

  • Pressão do revestimento: pressão de projeto de 0,3 MPa, pressão de trabalho <0,2 MPa.

  • Limpeza de rolamentos Omni CIP de 360 ​​graus

  • Sistema CIP integrado

  • Tanque de licor quente - projetado e dimensionado para eficiência de fermentação dupla

  • Tanque de licor frio - Totalmente isolado e integrado

  • Bomba 304 de aço inoxidável com motores ABB ou Siemens

  • Mash / Lauter Tun com coletor de grãos

  • Tanque de ebulição / hidromassagem com porta de hidromassagem e palhetas

  • Aço inoxidável 304 operar plataforma e escadas

  • Pressão do projeto do trocador de calor de placas: 1.0Mpa


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Sistema de cervejaria 3 embarcações

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tratamento de superfície do tanque


SISTEMA DE FERMENTAÇÃO

Tecnicamente falando, o sistema de fermentação consiste em fermentador, tanque de levedura, tanque de cerveja brite e acessórios.


tanque de fermentação


Parâmetro técnico:


Espessura interna do material (SUS304): 3,0 mm; Espessura exterior (SUS304): 2,0 mm;

Espessura do revestimento externo (SUS304): 1,5 mm;

Equipamento com: cone 60 ° resistir projeto de compressãogotejamento

Soldagem TIG 100% com proteção contra gás argônio puro

Acabamento Interior: Acabamento Sanitário 2B, Decapado e Passividade; (Acabamento em espelho 8K opcional)

Acabamento Exterior: Acabamento escovado a óleo (2B, acabamento em espelho 8K opcional)

Interior completamente polido a 0,2 ~ 0,4 μm sem cantos mortos

Isolado com espuma de poliuretano de alta densidade 100mm

Teste rigoroso de vazamento da jaqueta por água e gás sob pressão

Passagem sanitária montada lateralmente com porta pressurizada

Braço CIP conectado ao TC com esfera de pulverização de cobertura de 360 ​​°

Válvula de amostragem selada metálica sanitária completa

Válvula mecânica segura PVRV 2 bar na parte superior

Manômetro de choque hidráulico no braço CIP

Braço rotativo e porta de estantes no cone com válvula borboleta

Braço de descarga tri-braçadeira com válvula borboleta

Termopoço para sensor de temperatura de alta precisão

Porta de salto seco TC de 4 '' com tampa de extremidade sólida


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acessórios de fermentador e tanque de cerveja brite

SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO

O sistema de refrigeração é sempre constituído por bomba de circulação, tanque de água com glicol e chiller. Como equipar um sistema de resfriamento adequado depende da quantidade e capacidade dos fermentadores. O tanque de água de glicol é para encher a água de glicol. E o chiller é para gerar a capacidade de resfriamento para reduzir a temperatura da água de glicol aquecida pelo calor gerado pelo processo de fermentação.


tanque de água fria

tanque de água fria

SISTEMA DE CONTROLE


O sistema de controle é a alma de todo um conjunto de equipamentos de cervejaria. Controla o funcionamento de cada componente, como bomba, motor e sistema de cervejaria inteiro. O sistema de controle da Degong é uma caixa integrada que abriga os terminais de todos os componentes.


  • Sistema de controle semi-automático ou sistema de controle totalmente automático do PLC, se solicitado

  • Componentes Siemens / Schneider / Omron

  • Controle remoto via PC ou celular, se solicitado

  • Sistema de controle individual para sistema de cervejaria e sistema de fermentação


SISTEMA DE CONTROLE


NOSSO CERTIFICADO


Com o alto padrão de equipamentos de cervejaria, tanto em materiais de linha quanto em manufaturas, a DEGONG passou por quatro certificações internacionais: ISO9001, ISO14001, SGS, TUV e CE.


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EMBALAGEM E ENTREGA


Detalhes da embalagem:pacote de madeira padrão

Tipo de embalagem:Como de costume, adotamos caixa de madeira como tipo de embalagem. É adequado para transporte de longa distância. De acordo com a demanda especial dos clientes, podemos adotar a caixa de chapas de ferro e assim por diante.

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Cada Brewhouse é única e requer especificações diferentes. Envie um e-mail ou ligue para uma cotação.

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