Equipamento de fabricação de cerveja de aço inoxidável 2000L Linha de produção de cerveja Fabricante de cervejaria Equipamento de máquinas automáticas para venda

Navio de infusão profissional

A produção consistente de cerveja de alta qualidade deve ser o primeiro objetivo de qualquer fabricante de cerveja, e o equipamento que você compra deve poder fornecer isso. Cervejaria de 2/3/4 embarcações, principalmente no volume de 100L a 20000L, o que é adequado para um restaurante. As embarcações, o processo, o volume e a configuração são projetados para satisfazer o uso do cliente e adequar-se ao local do cliente. A cervejaria é mais amplamente utilizada comercialmente e com alta relação preço-desempenho.

O sistema pode ser aquecido a vapor, eletricidade ou gás; e controlado por manual, semi-automático ou totalmente automático; e equipado com sistema de ancinho ou não. A corrente principal da cervejaria de duas embarcações é o sistema de aquecimento a vapor e controlado manualmente.

Equipamento para cervejaria em aço inoxidável

A configuração padrão:

1 x Embarcação Mash / lauter tun com portas laterais e inferiores para saída de grãos

1 x Chaleira de fermentação / embarcação de hidromassagem com jaquetas multi-vapor

1 x ancinho lauter SS e granulação com controle de velocidade variável

1 x SS HLT com coletes a vapor duplos

1 x tanque de licor frio com dois revestimentos de glicol

1 x plataforma de trabalho SS com tubulação de processo sanitário e válvulas sanitárias

2 x bombas de mosto sanitário com controle de velocidade variável

1 x bomba SS HLT com controle de velocidade variável

1 x SS CLT

1 x subvenção de mosto SS

1 x trocador de calor sanitário

1 x painel de controle

1 x conjunto de hidratação Mash

1 x pacote de adega com mangueiras, válvulas e acessórios para cervejeiros

1 x tremonha SS

1 x trado de grãos

1 x moinho de malte de dois rolos - 500kg / h

4 x Fermentadores / uni-tanques

1 x tanque de cerveja Brite

1 x resfriador de glicol - unidade externa

1 x Chiller

1 x painel de controle da adega com válvulas solenóide e RTD

1 x bomba CIP / mosto sanitário portátil, carrinho SS e controlador VFD

1 x layouts de CAD, assistência de instalação, montagem, treinamento

Raker e manway superior

OPÇÕES:

Embarcação de hidromassagem separada

Mash tun separado com bomba de mash

Steam jacketed mash lauter tun

Hopback

Trocador de calor de 2 estágios

Pilha de ventilação de chaleira

Modificações da plataforma para navios futuros

Estes fermentadores têm as características mínimas que aconselhamos para a produção profissional de cerveja. São fabricados em aço inoxidável 304, são cilíndricos cônicos a 60º e possuem uma camisa dupla no cilindro e cone para controlar a temperatura.

Tanques de fermentação disponíveis

Principais características:

Todo o material de acordo com o padrão. Inner Shell: aço inoxidável de 3mm ， 304

Shell exterior: 2mm, aço inoxidável 304

Pressão de projeto da camisa de refrigeração interna 3bar

25% de espaço na cabeça para o processo de fermentação.

Isolação térmica de poliuretano de 70/80 / 100mm com jaquetas de refrigerante de cone e casca.

Tinta de barreira de íons cloreto na superfície externa da carcaça interna para evitar qualquer corrosão potencial para garantir a longevidade.

O lado interno do tanque é polido com acabamento sanitário de 0,6 µm.

O tanque externo é uma placa de aço inoxidável 2B ou # 4 (aço inoxidável escovado)

Casca e camisa de resfriamento do cone inferior para melhor controle de temperatura.

Travesseiro no corpo e cone da concha;

Gancho fora na concha para escadas.

Outra personalização possivelmente disponível mediante solicitação.

Componentes principais:

Bueiro no lado

Indicador de nível (padrão) para tanque interno.

Válvula combinada de vácuo / pressão. Acessórios da parte superior do tanque, manômetro.

Bola de pulverização rotativa incorporada dentro do tanque interno para limpeza.

A válvula de amostragem sanitária, com a menor conexão no tanque, pode ser facilmente lavada por CIP.

Outra personalização possível mediante solicitação.

Tanque de cerveja brilhante na fábrica

Lavadora de barris

Seja você uma start-up, uma cervejaria artesanal bem estabelecida ou uma marca líder de mercado - você pode se beneficiar do DGET no setor cervejeiro. Nosso catálogo de equipamentos de alta qualidade varia de sistemas completos a unidades de processo e componentes.

Certificação

Apresentação do projeto do cliente

Detalhes da embalagem: pacote de madeira padrão

Tipo de embalagem: Como de costume, adotamos caixa de madeira como tipo de embalagem. É adequado para transporte de longa distância. De acordo com a demanda especial dos clientes, podemos adotar a caixa de chapas de ferro e assim por diante.

A carga pronta para carregar

Se você está interessado em nosso equipamento de fabricação de cerveja artesanal, precisa de uma cotação ou deseja simplesmente discutir seu projeto conosco, entre em contato e teremos o maior prazer em ajudá-lo.