Cerveja 1000l comercial do ofício do equipamento da fabricação de cerveja de cerveja que faz o custo unitário cônico da máquina

Com base no fermento, a cerveja é dividida em cerveja e cerveja

Ale (cerveja de fermentação superior), a temperatura de fermentação é de 16 a 24 ℃. O ácido carbônico é baixo por causa de sua alta temperatura de fermentação. Seu sabor é mais abundante porque adiciona muito condimento. Portanto, você pode sentir suas concordâncias.

Lager (cerveja de fermentação inferior), no entanto, sua temperatura de fermentação é de 8 a 12 ℃. Sua alcoolicidade é baixa em comparação com a cerveja e seu sabor é mais suave. Além disso, como o ácido carbônico é maior que a cerveja, seu sabor é fresco e refrescante.

Características da máquina para fabricação de cerveja artesanal:

Capacidade disponível em sistemas de 1 a 60bbl

Aquecimento a vapor (aquecimento elétrico e aquecimento direto é opcional para pequenos sistemas)

Superfície 100% soldada e sanitária polida TIG

Invólucro interno de aço inoxidável 304 (invólucro interno de aço inoxidável 316 é opcional)

Revestimento exterior em aço inoxidável 304 (o revestimento em cobre é opcional)

Plataforma de fabricação de cerveja e escadas

A placa de cobertura antiderrapante de aço inoxidável 304 ou grade GRP está disponível para o suporte da plataforma

Motor e redutor na parte superior ou inferior são opcionais

Controle automático PLC, Siemens, Omron, componente Schenider

Cervejaria de cerveja 1000l para máquina de fazer cerveja artesanal

Tanque de fermentação 1000L de equipamentos de fabricação de cerveja

Produção de cerveja

A tecnologia dos equipamentos de cervejaria inclui as seguintes etapas:

Moagem de malte - germinação de grãos de cereais (geralmente cevada), secagem e limpeza de germes,

Trituração - o malte é moído e misturado com água. A mistura torna-se sabor doce,

Filtragem de purê - o mosto é bombeado para o filtro - tanque, onde é dividido em mosto sem lúpulo e grãos gastos

Erva fervente - erva com lúpulo e outros ingredientes, cozidos por 1-2 horas,

Clarificação do mosto - o mosto é bombeado para um redemoinho para remover resíduos insolúveis de cevada e lúpulo,

O resfriamento e a aeração do mosto resfriado com mosto são bombeados para um tanque de fermentação,

Fermentação - açúcares simples no mosto com fermento transformado em álcool e dióxido de carbono,

A cerveja filtrada é filtrada dos restos de levedura,

Pasteurização - algumas cervejas são pasteurizadas - aquecidas a uma temperatura de 68-72 ° C, para maior armazenamento.

Detalhes do equipamento de cervejaria de cerveja em aço inoxidável

Matéria-prima: cereal devidamente preparadogrão(geralmente cevada e milho ou arroz),lúpulo(nome científico Humulus lupulus),água puraefermento. Cada ingrediente pode afetar o sabor, a cor, a carbonatação, o teor de álcool e outras mudanças sutis da cerveja. Portanto, as matérias-primas são malte importado de alta qualidade, malte de trigo, malte preto, queimam malte perfumado e importam lúpulo. introduzido da Alemanha. E nossa cerveja pura e fresca não adiciona nenhum aditivo e possui nutrição rica e sabor único, é um alimento verdadeiramente verde.

Vantagem:

1.Diferentes especificações atendem a diferentes necessidades dos clientes, por exemplo, vários tipos de dispositivos de aquecimento para sua escolha: covinha / máquina de aquecimento de tubos internos (opcional)

2. A tecnologia avançada pode economizar energia e custos de funcionamento, por exemplo, nosso painel de controle é PLC.

3. Alto desempenho e estabilidade com baixo custo de manutenção

4.Construído sob medida, atenda exatamente às suas necessidades, ou seja, você só precisa nos dizer o estado real da sua cervejaria e, em seguida, nossa equipe criará tanques adequados e adequados à sua cervejaria.

Nosso serviço:

1.Como possuir uma equipe de engenharia experiente e criativa, poderíamos oferecer soluções profissionais para sua planta e equipamento.

2. Se você já tem soluções, fabricaríamos o equipamento exatamente conforme sua solicitação.

3. Nós poderíamos oferecer treinamento de cerveja artesanal e equipamentos operacionais, se necessário.

4.Equipamento pode ser personalizado de acordo com seu pedido.

5.36 meses de garantia.

6. Enquanto isso, você pode ligar ou enviar um e-mail para consultar qualquer pergunta relevante, pois temos uma linha especial de serviço pós-venda. Ou você pode se comunicar online e resolver os problemas.

Se você tiver interesse, entre em contato comigo livremente.