500L micro vapor automatizado equipamentos de fabricação de cerveja de cerveja para brewpub / hotel / restaurante
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500L micro vapor automatizado equipamentos de fabricação de cerveja de cerveja para brewpub / hotel / restaurante

Nosso equipamento para fabricação de cerveja 500L é uma ótima opção para cervejarias de pequeno a médio porte, ou para aqueles que desejam tomar muitas cervejas diferentes. O conjunto de equipamentos de cervejaria está equipado com componentes de renome mundial para garantir sua eficiência de trabalho. É aprovado pela CE ISO TUV. O equipamento para fabricação de cerveja 500L é sempre o equipamento mais bem-vindo para bar, hotel e restaurante. O material pode ser de aço inoxidável ou cobre vermelho, que depende do orçamento e da preferência. De longe, nosso sistema de fabricação de cerveja 500L foi distribuído para Irlanda, Suíça, Alemanha, EUA, Uruguai, Itália, Bélgica, etc.
Quantidade:
  • DGET-500L

  • DEGONGET

  • 8438400000

O equipamento para fabricação de cerveja 500L é normalmente aplicado a cervejarias muito menores que as cervejarias corporativas de grande escala e de propriedade independente. Tais equipamentos para fabricação de cerveja de 500L são geralmente caracterizados por sua ênfase no sabor e na técnica de fabricação de cerveja. Oferecemos uma microcervejaria (mini cervejaria) com a produtividade de 500L (5hl) a 3500L (35hl) por fermentação.
O serviço inclui: conjunto completo de equipamentos de microcervejaria, instalação chave na mão, receitas, treinamento gratuito. O desempenho da sua microcervejaria (cervejaria e mini cervejaria) também pode ser expandido no futuro.

Brewhouse é considerado o coração de um conjunto deEquipamento para fabricação de cerveja 500L. Um equipamento de fabricação de cerveja 500L com uma maravilhosa cervejaria pode ajudá-lo a preparar um lote de boa cerveja. Para equipamentos de fabricação de cerveja 500L, geralmente inclui:

  • Mash / Lauter tank

  • Chaleira / tanque de hidromassagem

  • Plataforma de trabalho em aço inoxidável com corrimãos

  • 1000L HLT automatizado

  • Sistema de tubulação de processo sanitário totalmente soldado

  • Pacote Elétrico Completo

Conjunto de equipamentos para fabricação de cerveja de cerveja de cerveja de 2 embarcações 500L




Montagem Mash / Lauter



  • Toda a construção em aço inoxidável 304, com tampo e fundo vazios.

  • Montagem totalmente soldada TIG. As soldas internas são suavizadas com as soldas externas limpas com ácido e refinadas. As soldas externas são polidas com tiras.

  • Conjunto da grade de mistura interna com (4) telas removíveis para facilitar a limpeza.

  • Porta de acesso selada.

  • Acesso à porta de vidro temperado.

  • Poço térmico instalado com RTD para medição de temperatura em tun de mash / lauter; Além disso, o sensor RTD também é fornecido

  • Camisa de vapor totalmente soldada com bicos de vapor / condensação salientes na saída traseira no corpo principal.

  • Conjunto de pernas para serviços pesados ​​com almofadas de nivelamento padrão.

  • Isolamento em PU (poliuretano) com revestimento externo em aço inoxidável polido de calibre 14.

  • Redutor ABB / Siemens / SEW para raker

Válvulas pneumáticas para cervejaria

Tubos rígidos sem costura de aço inoxidável com conexões TC

Cervejaria de cerveja automatizada de 2 navios em aço de alta qualidade

Raker de grãos automatizado dentro do mash / lauter

Retire o grão gasto do tanque de mash / Lauter através do acesso lateral

Conjunto de tanque para chaleira / hidromassagem


  • Toda a construção em aço inoxidável 304, com tampo e fundo vazios.

  • Acesso à porta de vidro temperado.

  • 4 peças de montagem para pernas pesadas com almofadas de nivelamento padrão.

  • Isolamento em PU (poliuretano) com revestimento externo em aço inoxidável polido de calibre 14.

  • Flange de deslizamento da conduta de vapor com calha de condensação e porta de drenagem.

  • Montagem totalmente soldada TIG. As soldas internas são suavizadas com as soldas externas limpas com ácido e refinadas. As soldas externas são polidas com tiras.

  • Barragem de trub removível montada internamente /.

  • Casacos de vapor totalmente soldados com saída traseira salientes nos bicos de vapor / condensado. Duas jaquetas são instaladas na circunferência lateral do tanque e uma é instalada no prato inferior.

  • Termopoço instalado com RTD para medir a temperatura na chaleira.

  • Entrada de mosto tangencial montada dentro do tanque

  • Com o liquidificador VFD montado dentro do tanque para agitar o mosto

O mosto é fervido e colocado dentro do tanque

Bombas de mosto


  • Motor trifásico 208 / 230V 2 hp

  • Bomba montada na parte inferior da plataforma de acesso e completa com todas as conexões de tubulação


Especificação do equipamento de cerveja 500L / fermentador



  • Espessura interna do material (SUS304): 3,0 mm; Espessura exterior (SUS304): 2,0 mm; Espessura do revestimento externo (SUS304): 1,5 mm;

  • Área de troca de calor: 2,69 ㎡

  • Equipamento com: cone 60 ° resistir projeto de compressão, gotejamento

  • Soldagem TIG 100% com proteção contra gás argônio puro

  • Acabamento Interior: Acabamento 2B Sanitário, Decapado e Passividade; (Acabamento em espelho 8K opcional)

  • Acabamento Exterior: Acabamento escovado a óleo (2B, acabamento em espelho 8K opcional)

  • Interior completamente polido a 0,2 ~ 0,4 μm sem cantos mortos

  • Isolado com espuma de poliuretano de alta densidade 100mm

  • Revestimento de glicol: Placa ondulada no cone e na lateral

  • Teste rigoroso de vazamento de tanque por água e gás sob pressão

  • Teste rigoroso de vazamento da jaqueta por água e gás sob pressão

  • Passagem sanitária montada lateralmente com porta pressurizada

  • Braço CIP conectado ao TC com esfera de pulverização de cobertura de 360 ​​°

  • Braço de sopro de CO2 com válvula borboleta

  • Válvula de amostragem selada metálica sanitária completa

  • Válvula de segurança mecânica PVRV 2 bar na parte superior

  • Manômetro de choque hidráulico no braço CIP

  • Braço rotativo e porta de estantes no cone com válvula borboleta

  • Braço de descarga tri-braçadeira com válvula borboleta

  • Termopoço para sensor de temperatura de alta precisão

  • 4 pcs completamente pernas pesadas SUS304 com almofada de nivelamento e suporte de pernas

  • Porta de salto seco 4 \"TC com tampa de extremidade sólida

Linha do fermentador

Brewer está ajustando a temperatura do fermentador

Brewer está registrando temperatura, status da cerveja dentro do tanque de fermentação

Processo de fabricação de cerveja


Processo de fabricação de cerveja desde a moagem do malte até o envelhecimento da cerveja, do engarrafamento à entrega

Show do cliente



Entrega e embalagem


O equipamento é cabido no recipiente, estacionado no cais


Caso de madeira será necessário se você precisar apenas de uma parte específica do equipamento de fabricação de cerveja artesanal

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