10BBL industrial usado cerveja fabricação de equipamentos de fabricação de cerveja fermentação Brewery Machine para venda
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10BBL industrial usado cerveja fabricação de equipamentos de fabricação de cerveja fermentação Brewery Machine para venda

Ale (cerveja de fermentação superior), sua temperatura de fermentação é de 16 a 24 ℃. O ácido carbônico é baixo por causa de sua alta temperatura de fermentação.E seu sabor é mais abundante porque adiciona muito condimento.Por isso, você pode sentir suas concordâncias.
Lager (cerveja de fermentação inferior), sua temperatura de fermentação é de 8 a 12 ℃. Sua alcoolicidade é baixa em comparação com a cerveja e seu sabor é mais suave. Como o ácido carbônico é maior que a cerveja, seu sabor é fresco e refrescante.
Material:
Isolamento:
Sistema de controle:
componente elétrico:
método de aquecimento:
Status de disponibilidade:
Quantidade:
  • DGET-10BBL

  • DGET

  • 8438400000



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Produção de cerveja

A tecnologia de produção de cerveja inclui as seguintes etapas:

- Moagem de malte - germinação de grãos de cereais (geralmente cevada), secagem e limpeza de germes,

- Trituração - o malte é moído e misturado com água. A mistura torna-se sabor doce,

- Filtragem de purê - o mosto é bombeado para o filtro - tanque, onde é dividido em mosto sem lúpulo e grãos gastos,

- Erva fervendo - a erva com lúpulo e outros ingredientes, cozidos por 1-2 horas,

- clarificação do mosto - o mosto é bombeado para um redemoinho para remover resíduos insolúveis de cevada e lúpulo,

- Arrefecimento e aeração do mosto - o mosto é bombeado para um tanque de fermentação,

- Fermentação - açúcares simples no mosto com levedura transformada em álcool e dióxido de carbono,

- Filtragem - a cerveja é filtrada dos restos de levedura,

- Pasteurização - algumas cervejas são pasteurizadas - aquecidas a uma temperatura de 68-72 ° C, para maior armazenamento.


Informações sobre equipamentos de cerveja


1. recursos

- Todos os tanques são feitos de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar.

- Adotando componentes avançados de marcas famosas do mundo em peças elétricas e peças de operação.

- Motor ABB para bomba de mosto

- Motor ABB / Siemens para raker e liquidificador

- método de controle automático do PLC

- Tratamento de superfície interna: soldas moídas até Ra 0,4µm sem cantos mortos

- Superfície de terceirização: processamento de polimento de solda

- Todas as soldagens são usadas para proteção de gás argônio. Isso ajudará a reduzir a oxigenação e proteger a articulação. Nossos soldadores têm muitos anos de experiência em soldagem e adotam a maneira mais popular de soldagem - a soldagem TIG.

- Braço CIP conectado ao TC com bola de pulverização de cobertura de 360 °

- Topo cônico e fundo cônico


Parâmetro 2.Technical

Máquina Miller

Tipo de rolo disjuntor;

Grau de moinho ajustável;

Relação do material magnético do metal: ≤0.003g / kg

Sistema de refrigeração:

Tanque de glicol

Unidade de refrigeração

Bomba de circulação

Sistema de trituração:

Volume + ~ 30% de espaço livre

Interno: SS304.TH = 3,0 mm Exterior: SS304.TH = 2,0 mm

Casaco (SUS304), espessura: 1,5 mm;
Espessura de isolamento: 100mm;
Acabamento interno 2B, polimento de soldas a 0,4um

Cilíndrico e fundo com camisa de vapor - Pressão máxima de 3 bar

-VFD motor do agitador SIEMENS.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

-Auto gastou grãos revertendo ancinhos
Braço -Sparge; Fundo falso com folga de 0,7 mm;

- Bomba centrífuga sanitária de purificação de 2,2 kW SIEMENS com controlador VDF Danfuss.

- Passagem de grão gasta;

Sistema de fermentação

- Espessura: 3.0mm interna; fora 2,0 mm; jaqueta: 1.5mm

- Isolamento: Espessura de poliuretano: 100mm

- Isolado com espuma de poliuretano de alta eficiência

- Pressão de trabalho: 1,5-2,0 bar Pressão de projeto: 3,0 bar

- Cone a 60 ° resistem ao design de compressão

- Pressão de fermentação controlada pelo manômetro automaticamente.

- 100% de soldagem TIG com blindagem pura de gás argônio.

- Casaco de glicol: placa ondulada no cone e lateral

- Superfície interior: polimento de espelhos

- Interior completamente polido para Ra 0.4µm sem cantos mortos

- Braço CIP conectado ao TC com bola de pulverização de cobertura de 360 °

- Câmara de visita sanitária montada lateralmente com porta pressurizada

- Acessórios principais: válvula de segurança de tipo mecânico, válvula de amostragem, manômetro,

sonda de temperatura, braço de rack, tubo de nivelamento, válvula solenoide, válvula de alívio de pressão

Sistema de controle

Controle semi-automático ou controle automático

Todo o elemento é Omron / Schneider / Siemens

Sistema CIP

Tanque cáustico

Tanque de esterilização

Bomba CIP

Tanque de isolamento CIP

3.Mais fotos


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Informações da Empresa

DEGONG Equipment Technology Co., Ltd Jinan é um fabricante profissional de equipamentos de fabricação de cerveja, que define projeto, produção, instalação, fabricação de cerveja, após o serviço em um. Temos nossa própria fábrica e todos os nossos produtos com rigoroso controle de qualidade antes de sair da fábrica .

Credibilidade e alta qualidade são a vida da nossa empresa!


Embalagem & entrega

Embalagem de madeira e armação de ferro. Todo o innder irá apresentar membrana.

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Exposição na Alemanha

Participamos da exposição na Alemanha em 2016 e 2017

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5.Serviço

Garantias:

1.Todos os materiais que tocam diretamente na cerveja são todos de alta qualidade em aço inoxidável de qualidade alimentar

2. Nós usamos as válvulas de primeira classe e bueiro para nossos equipamentos

3. Todos os materiais que eu uso são não magnéticos.

4. A espessura do material se encaixa exatamente com o que é mostrado em nossa folha de cotação

5. o mais importante, nossa equipe está sempre disponível para suas necessidades e perguntas.


Serviços pós-venda:

1. No período de garantia, qualquer mau funcionamento causado por problemas de qualidade ou material, a Degong será responsável por isso.

2. Depois de entregar os equipamentos aos nossos clientes, a Degong providenciará um trabalhador especial para fazer o serviço de rastreamento, porque montamos o departamento de marketing para lidar especialmente com o feedback dos clientes por fornecer o serviço satisfeito. Depois que a Degong receber o feedback dos clientes, faremos o possível para lidar com isso.

3.Para as avarias além do período de garantia, a Degong também será responsável, mas o vendedor deverá se encarregar das despesas.

4.Degong pode enviar técnicos para instalar os equipamentos para você, mas o vendedor deve se encarregar das despesas


Se você tiver interesse, entre em contato comigo livremente.

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