1000L automatizou a fábrica de fabricação de cerveja de artesanato turnkey comercial para venda
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1000L automatizou a fábrica de fabricação de cerveja de artesanato turnkey comercial para venda

Construímos seu sistema cervejeiro 1000L muito especial! A DEGONG fornece equipamentos de fabricação de cerveja semi e totalmente automatizados em todo o mundo. preços. Garantia da Qualidade. Aprovado pela CE ISO TUV, o sistema de cervejaria 1000L geralmente é a melhor escolha para iniciantes e para a maioria dos restaurantes de cervejaria. Alta eficiência, fácil operação, serviço superior. Equipamento comercial de fabricação de cerveja.
Quantidade:
  • DGET-1000L

  • DEGONGET

  • 8438400000

Descrição da produção



Após anos de desenvolvimento e acumulação de capital, alguns dos clientes que possuem uma microcervejaria ou cervejaria caseira desejam expandir a cervejaria para um sistema de cervejaria de 1000L, que normalmente é um sistema comercial de cervejaria. Como todos sabemos, a configuração do equipamento da cervejaria pode variar muito de acordo com seus diferentes requisitos. Aqui, mostrarei as informações padrão do nosso sistema de cervejaria 1000L, que também são personalizadas, se solicitadas.


Faixa de tamanho típico: 100 ~ 8000L, 1 BBL, 2 BBL, 3 BBL, 5 BBL, 7 BBL, 10 BBL, 15 BBL, 30BBL (dimensionamento e configuração personalizados disponíveis).


Configuração padrão do equipamento de cervejaria de cerveja 1000L


Um conjunto de equipamentos para cervejaria de 1000L é geralmente composto de 6 partes básicas e outras, se necessário. A lista a seguir indica quais são as 6 partes e o que está incluído em cada parte em detalhes


Nº do sistema Funções Componentes
Sistema de fresagem Para triturar o malte, de modo a facilitar a extração do material

Moinho de grãos

Transportador de malte



Sistema Brewhouse

Geralmente leva cerca de 8 horas, para extrair os assuntos úteis, incluindo açúcares, proteínas, etc ... do malte, aumentando a temperatura

Mash / Lauter

Chaleira

Hidromassagem

Bomba de mosto

Permutador de aquecimento de placas

Plataforma

Sistema de fermentação O período de fermentação varia de acordo com o tipo de cerveja. Para converter o mosto em cerveja por 2 reações: respiração aeróbica e respiração anaeróbica

Tanque de fermentação

Tanque de cerveja brilhante

Mangueira de cerveja

Bomba de transferência de mosto

Tanque de dosagem de levedura

Sistema de refrigeração Para gerar a capacidade de resfriamento para resfriar a temperatura da cerveja dentro do fermentador e do tanque de cerveja brilhante

Chiller

Tanque de água de glicol

Tanque de água fria

Bomba de circulação de água de glicol

Sistema CIP Para limpar cada tanque completamente após cada lote ou antes de reutilizá-lo após ficar ocioso por muito tempo

Carrinho

Tanque de esterilização

Bomba de lavagem

Tanque sanitário

Sistema de controle Para controlar todo o processo de fabricação de cerveja, como a temperatura do tanque da cervejaria, do tanque de fermentação, etc ...

Caixa de aço inoxidável

componentes elétricos, incluindo relys, sensores, fios de sinal, etc ...

Acessórios Partes separadas Tubos, válvulas, juntas, válvulas solenóides, mangueiras, visores, tubos de isolamento térmico, etc ...
Equipamentos auxiliares Para ajudar o equipamento da cervejaria a fazer uma boa cerveja Depende das solicitações específicas do cliente. Como caldeira, equipamento de tratamento de água, máquina de enchimento de cerveja, máquina de tampar, barris, máquina de enchimento e lavagem de barris, etc ...


Parâmetros técnicos do equipamento para cervejaria de cerveja 1000L


Cervejaria:


A cervejaria da cervejaria foi projetada para fabricar todas as variedades de mosto pelo método de infusão de esmagamento e também pelo método de decocção, se houver um ajuste de mosto adicional.



Parâmetros técnicos:


Uso - trituração, mistura e ebulição do mosto.

Posição - vertical

Aparência - Parte superior cilíndrica, cúpula / cônica com fundo interno cônico.

- Corpo do material sus304

- Isolamento - poliuretano 100 mm

- Aquecimento a vapor cilíndrico e fresado no fundo - Pressão máxima de 3 bar garante velocidade de aquecimento de 1 ° C / min.

- Execução completa de pré-tubulação, pré-cabeamento e teste antes do envio.


Montagem:


- Porta de passagem de vidro fechada hermética termostática com cúpula superior.

- Misturador de aço inoxidável ativado pelo motor de transmissão de 1,5 kW SIEMENS.

- Visor de topo iluminado com cúpula.

- Sensor de termo rápido instalado PT100 conectado ao controlador programável de vários segmentos

- Condensador de saída de vapor modular de rápida instalação, montado com bomba centrífuga de reciclagem de água de 0,5kw para economia de energia e água.

- Lúpulo cilíndrico com cúpula superior para inserção de lúpulo on-line, adotado com circulação de mosto para mistura eficaz.

- Bomba de purificação centrífuga sanitária de 2,2 kw com controlador VDF.

- Entrada / saída de purê inferior.

- Mosto lateral médio / entrada / saída de água.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Saída do mosto do cone médio.

- Bolas de pulverização CIP de instalação rápida X2.

- Conexões de saída / Darainage - ND40

- Conexões de entrada –DN32


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Sistema de fermentação:


A área de fermentação consiste em um número específico (à escolha do cliente) do tanque de fermentação da cerveja, também conhecido como CCT (tanques cilíndricos-cônicos) de capacidade correspondente e um painel de controle contendo a automação para manter a temperatura desejada da cerveja dentro de cada CCT.

O tanque de fermentação da cerveja possui uma camisa de resfriamento em toda a altura da parte cilíndrica. Os CCTs de 1000 litros também possuem uma camisa de resfriamento de cone separada. Os ССTs são isolados por espuma de poliuretano com 100mm de espessura. A cobertura externa do CCT é feita de aço inoxidável para alimentos.

O CCT é projetado para pressão interna e pode ser usado tanto para a fermentação primária quanto para a maturação (carbonatação) da cerveja e a cerveja fornecida para filtragem ou engarrafamento. A pressão de trabalho dentro do CCT é de até 3 bar (pode ser ajustada pelo dispositivo de pressão).



Parâmetros técnicos:


Bueiro superior ou lateral que depende da solicitação do cliente

Orifício de salto seco

Válvula de alívio de pressão

Sensor de temperatura

Termômetro

Medidor de pressão

Dispositivo de pressão

Válvula de amostra

Esfera de pulverização CIP

Tubo de descarga

Braço de estantes

Montagem de pedra de carbonatação

Entrada e saída do revestimento de refrigeração




Certificados



Processo de manufatura



Serviços


♦ Pré-venda:

Recomendar equipamento adequado de acordo com os requisitos do cliente; desenho do fluxo do processo personalizado; projetar o layout do local de acordo com o local de trabalho do cliente; análise de custo-benefício do projeto de cerveja artesanal; fornecer vários projetos de sucesso para sua referência.


♦ Venda de serviços:
Comunicação oportuna com os clientes sobre os cronogramas de produção de equipamentos; orienta os clientes a realizarem o trabalho de preparação do local; ajudam os clientes a lidar com os procedimentos relevantes de licença comercial; ajudam os clientes a verificar e aceitar o equipamento e coordenam o equipamento de entrega


♦ serviço pós-venda:
Guia gratuito de engenheiros profissionais para instalação; ensinar tecnologia de fabricação de carne bovina artesanal; fornecer uma variedade de receita de fabricação de cerveja artesanal; fornecimento de matérias-primas; suporte técnico vitalício

♦ Promessa:
do cliente contratado para comprar nossos equipamentos, a empresa estabelecerá um arquivo de projeto especial para o serviço de rastreamento. Nosso serviço técnico e profissional. Nossa equipe de serviços técnicos e profissionais fornecerá suporte técnico 24 horas, se você tiver alguma dúvida, nossa equipe técnica fornecerá forneça uma solução razoável na primeira vez; faça uma solução dentro de 12 horas se houver situações complexas, o engenheiro vai ao local para resolver o problema e garantir o funcionamento normal do seu equipamento.


Diagrama 3D




Perguntas frequentes


Q1.A sua empresa fornece serviço personalizado?

Sim, nós poderíamos produzir de acordo com o desenho e a exigência do cliente.

Q2.A sua empresa oferece serviço de OEM?

Sim, oferecemos serviço de OEM

Q3.Qual é o seu MOQ?

Não temos exigência de MOQ para a maioria dos nossos produtos.

Q4.How sua empresa faz o controle de qualidade e qual é o seu período de garantia?

Nós somos fábrica certificada ISO, e também temos certificado CE e ISO.

Nossa garantia é de 1 ano (exceto as peças de desgaste)

Q5.Você fabrica produtos que não sejam de aço inoxidável?

Fabricamos apenas produtos de aço inoxidável


Q6.Logística modo

Envio por via marítima, por via aérea, por correio (DHL / UPS / FEDEX / TNT)


Q7.Pagamento

T / T, L / C, PAYPAL, PEDIDO ONLINE DA ALIBABA, CARTÃO DE CRÉDITO, WESTERN UNION


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