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1000L Turnkey Commercial Aço Beer Brewing Equipamentos para Venda

Do princípio à fabricação, o nosso equipamento de cervejaria é feito com a nossa atenção 100% e o estado das técnicas de produção de arte. Nós refinar cada detalhe do equipamento da cervejaria para se certificar de que pode atender o cliente necessidades impecável. aço inoxidável completamente sanitárias 304 para satisfazer as solicitações de higiene.

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Modelo:
DGET-1000L
Marca do Produto:
DEGONGET
Código Do Produto:
8438400000

Descrição do Produto

A inscrição de produção

Um conjunto de equipamentos de cervejaria 1000L é geralmente consistiu de 6 partes básicas e peças adicionais, se o pedido dos clientes. A lista a seguir indica quais as 6 partes são eo que estão incluídos em cada parte em detalhes

Sistema No.	Funções	componentes
sistema de moagem	Para esmagar o malte para que os assuntos dentro pode ser extraído mais fácil	Grain miller transportador de malte
sistema Brewhouse	Geralmente leva cerca de 8 horas ou mais, para extrair os assuntos úteis, incluindo açúcares, proteínas, etc ... a partir de malte pelo aumento da temperatura	Mash / Lauter Chaleira Hidromassagem bomba Wort Placa de permutador de aquecimento Plataforma
sistema de fermentação	O período fermentaion varia com base no tipo de cerveja. Para converter o mosto em cerveja por 2 reacções: respiração aeróbia e respiração anaeróbica	tanque de fermentação tanque de cerveja brilhante mangueira de cerveja bomba de transferência Wort depósito doseador levedura
Sistema de refrigeração	Para gerar a capacidade de arrefecimento para o arrefecimento da temperatura da cerveja no interior do tanque de fermentao e cerveja brilhante	chiller Tanque de água e glicol tanque de água fria Bomba de circulação de água glicol
sistema CIP	Para limpar cada tanque cuidadosamente após cada lote antes de reutilizar ou depois de ser deitado inactivo durante longos	Carrinho tanque de esterilização bomba de lavagem tanque sanitária
Sistema de controle	Para controlar todo o processo de infusão, como a temperatura da sala de brassagem tanque, o tanque de fermentação, etc ...	caixa de aço inoxidável componentes elétricos, incluindo relys, sensores, fios de sinal, etc ...
Acessórios	Partes separadas	Tubos, válvulas, juntas, válvulas solenóides, mangueiras, vidro de observação, tubos de isolamento de calor, etc ...
equipamentos auxiliares	Para ajudar cervejaria equipamentos para fazer boa cerveja	Depende de pedidos específicos do cliente. Como caldeira, equipamento de tratamento de água, cerveja máquina de enchimento, máquina de colocar tampas, barris, de enchimento do barril e máquina de lavar, etc ...

parâmetros técnicos de 1000L cervejaria e sistema de fermentação

Cerveja cervejaria:

A cervejaria cervejaria é projetado para preparar quaisquer variedades de erva de malte pelo método de infusão de triturar, e também o método decocção se houver um tun mistura adicional.

Parâmetros técnicos:

Use - triturar, misturar e erva de ebulição.

Posição - vertical

Aspecto - cilíndrico, abobadado / topo cónico com fundo interior cónica.

- Material de sus304 corpo

- Insulation- poliuretano 100 milímetros

- cilíndrico e aquecimento de vapor moído inferior - Max 3 bar garante pressão de 1 ° C / min, velocidade de aquecimento.

- Completo pré-canalizado, pré-wired e teste executado antes do embarque.

Montagem:

- Top cúpula porta hermética termostática manway de vidro fechado.

- misturador de aço inoxidável activado por 1,5 kW do motor geardrive SIEMENS.

- Top cúpula visor iluminado.

- Breve instalado termo sensor PT100 ligado a múltiplos segmentos controlador programável

- Quick instalado modular condensador saída de vapor montada com 0.5kw bomba de reciclagem de água centrífuga para a energia e economia de água.

- Top cúpula lúpulo cilíndricas conceder para a inserção do lúpulo em linha, aprovado com circulação de mosto para uma mistura eficaz.

- Sanitária centrífuga bomba de mistura de 2,2 kw com controlador de VDF.

- Parte inferior de entrada de mosto / saída.

- mosto lado Médio / entrada de água / saída.

- Parte superior da abóbada de entrada do mosto / água.

- tomada erva de cone Oriente.

- Quick instalado spray CIP bolas X2.

- Saída / conexões darainage -DN40

- Conexões de entrada -DN32

sistema de fermentação:

A área de fermentação é constituído por uma específica (à escolha do cliente) número do tanque de fermentação de cerveja, também conhecido como TCR (tanques cilíndrico-cónicos) de uma capacidade correspondente e um painel de controlo contendo a automação para a manutenção da temperatura da cerveja desejada dentro de cada CCT.

Cerveja tanque de fermentação tem uma camisa de arrefecimento ao longo de toda a altura da parte cilíndrica. TCRs de 1000 litros também tem um cone de arrefecimento revestimento separado. ССTs são isolados por espuma de poliuretano com uma espessura de 100 milímetros. O revestimento externo da CCT é feito de aço inoxidável espelho comida.

A CCT é concebido para a pressão interna e pode ser utilizado tanto para a fermentação primária e para a maturação (carbonatação) de cerveja e a cerveja de abastecimento para a filtração ou engarrafamento. A pressão de funcionamento no interior da CCT é até 3 bar (pode ser ajustado pelo dispositivo de pressão bunging).