Fermentador de aço inoxidável da cervejaria do tanque de fermentação da cerveja 1000L para a venda
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Fermentador de aço inoxidável da cervejaria do tanque de fermentação da cerveja 1000L para a venda

Os tanques de fermentação, ou mais comumente os fermentadores, são componentes-chave na fabricação de cerveja. Os fermentadores são tanques especializados projetados para controlar com precisão a temperatura e manter as condições ideais de fermentação, o que ocorre após a transferência do mosto da cervejaria para o fermentador; um design de fundo cônico é altamente recomendado para fermentadores, facilitando a colheita de leveduras.
Material:
Isolamento:
Polyurathane:
Jaqueta:
Quantidade:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000


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O que é tanque de fermentação de cerveja

Tanques de fermentaçãoou, mais comumente, fermentadores, são componentes-chave na fabricação de cerveja. são tanques especializados projetados para controlar com precisão a temperatura e manter as condições ideais de fermentação, que ocorrem após a transferência do mosto da cervejaria para o fermentador; um design de fundo cônico é altamente recomendado para fermentadores, facilitando a colheita de leveduras.


Tamanho:

Parâmetro técnico:

Detalhes dos acessórios de configuração


Capacidade bruta: 1300L

Capacidade útil: 1000L

Exterior: Ø1300mm;

Interior: Ø1100m

Altura: 2550 mm;

a.Construção sanitária em aço inoxidável 304

b.100% TIG soldado e polido sanitário

a pressão de c.Design é 0.3MPa, usando a pressão é 0.15MPa

d.4 pés de aço inoxidável para serviço pesado, com altura ajustável e apoios para pés de nivelamento

e.Interior: espessura 3mm; Exterior: espessura 2mm

f.Interior tratamento: polimento de espelho

g.Espelho de polimento a 0,4μm sem cantos mortos.

h.Jaqueta: aço inoxidável 304, espessura 1.5mm

i.Isolamento: Poliuretano de 100mm

j.60 grau fundo cônico

Área do permutador de calor: 2.9m2

l.Cabelo lateral

m. orelha de elevação

Sensor de temperatura

Medidor de pressão

p.Máquina reguladora

q.Válvula de respiração

r.Hops adicionando buraco

Válvula simples

t.Raking braço

u.Válvulas e acessórios

v.Adicione pedra de carbonatação

tubo w.blow-off / clean-in-place (CIP)


Temperatura 1.Cleaning: Limpar o tanque de fermentação com água quente ou esterilização a vapor é muito perigoso e é fácil formar um fenômeno de bombeamento a vácuo. Portanto, a temperatura do fermentador limpo não deve exceder 40 graus.

Válvula de regulação 2.Mechanical:Válvula reguladora mecânica, quando a pressão no fermentador aumentar, ocorrerá perigo, portanto, é necessário instalar a válvula.

Válvula 3.Breathing: LO tanque de arge é muito sensível ao vácuo e uma pequena pressão negativa fará com que ele se deforme.

4.Tsensor de temperatura: o tanque requer controle preciso da temperatura e regulação precisa da temperatura. Então devemos instalá-lo.

5.Medidor de pressão:INo processo de fermentação ou armazenamento, devemos monitorar a pressão. O manômetro mostra a pressão com um manômetro.

6Válvula de amostragem: Uma porta de amostragem é definida no fermentador para verificar as condições de fermentação da cerveja.

7. bueiro: é conveniente para as pessoas entrar e limpar. Verifique o tanque quanto a rachaduras ou corrosão. Verifique os cantos mortos no tanque ou na tubulação.


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