Fermentador Cilindro-Cônico Universal de Aço Inoxidável Cerveja Artesanal 1000L com Escotilha Superior / Lateral

A área de fermentação consiste em um número específico (a critério do cliente) de CCT (tanques cilíndricos-cônicos) de capacidade correspondente e um painel de controle contendo a automação para manter a temperatura desejada da cerveja dentro de cada CCT.

O CCT possui uma camisa de refrigeração em toda a altura da peça cilíndrica e cônica. Os tubos são aquecidos com espuma de poliuretano de 70 a 100 mm de espessura. A cobertura externa do CCT é feita de aço inoxidável para alimentos.

Tanque de cilindro cônico com escotilha lateral

CCT equipado com:

• superior ou lateral (por escolha do cliente) a escotilha lacrada de inspeção;

• uma pequena escotilha para fermento (escotilha superior);

• acessórios para conectar a estação CIP e o balão de dióxido de carbono;

• cabeça de lavagem rotativa;

• válvula inferior para drenar sedimentos de leveduras e líquido de lavagem;

• torneira para fornecimento de mosto e dreno de cerveja;

• válvula de amostragem;

• sensor de temperatura da cerveja;

• válvula automática.

Componentes do tanque de fermentação

como bueiro lateral; termômetro, pedra de carbonatação etc.

Parâmetros de tecnologia:

- Espaço na cabeça: 25%

-Espessura: concha interna 3mm; concha externa 2mm

Isolamento de -100mm

-Jaqueta de refrigeração simples com entrada e saída

-Top hopping seco

-Sombra menos lado lateral

-Válvula de escape

Conexões -CIP

-Braço de suporte

-Medidores de temperatura e pressão

-Medidor de nível, pedra de carbonatação, visor como opção

Tanque de cerveja brilhante

Recursos brilhantes do tanque de cerveja:

• Revestimento de resfriamento de glicol no cone e na parte inferior

• Passagem lateral ou superior

• Braço CIP e braço de sopro de CO2

• Válvula de alívio mecânico

• Manômetro à prova de choque

• Braço rotativo para estantes

• Porta de salto seco

• Pedra de carbonatação

• Nível de visão

Componentes (manômetro; válvula de segurança, braço de ancoragem etc.)

1. Fornecerá desenhos de projeto do tanque para sua confirmação antes da produção;

2. O projeto personalizado está disponível;

3. Embalagem e entrega:

Embalagem: LCL: filmes de Plstic, filmes de bolha, estrutura de aço, caixa de madeira

FCL: filmes Plstic, filmes bolha dentro do contêiner

Tempo de entrega: 30-35 dias depende da quantidade

4. Garantia:

Forneceremos manutenção gratuita do equipamento principal dentro de três anos e do equipamento acessório dentro de um ano.

Nós forneceremos manutenção vitalícia e serviço técnico.

Pakage e entrega

Se você tiver alguma dúvida sobre o equipamento de fabricação de cerveja, não hesite em entrar em contato comigo.