500L 1000L 1500L 2000L complete o equipamento padrão europeu da cerveja para IPA, grande cerveja

Especificamente, a cerveja é feita a partir desses quatro ingredientes principais:

Grão(principalmente cevada maltada, mas também outros grãos)

Lúpulo(cultivado em muitas variedades diferentes)

Fermento(responsável pela fermentação; com base em estirpes específicas do estilo)

Água(responde por até 95% do conteúdo da cerveja)

Introdução da cervejaria / sistema de trituração de cerveja

As cervejarias são fornecidas em configurações de 2, 3 ou 4 navios. Todos os sistemas vêm com tanques de bebidas frias, arados para grãos, ancinhos e coadores. Tanques de licor quente dimensionados para produção de cerveja de costas para costas. Medidores para purê, aspersão e mosto, manipulação e moagem de malte.

• Equipamento padrão e personalizado para cervejarias pequenas e médias;

• projetos tudo em um / projetos compactos / tanques combinados e tanques multifuncionais em diferentes combinações combinadas em um único sistema / tanques projetados individualmente;

• combinações combinadas em um único sistema / tanques projetados individualmente;

• equipado com um sistema eficaz de refrigeração e aquecimento, isolado

• embarcações com fundo térmico e jaqueta;

• completamente canalizado e com fio,

• com um sistema de bomba integrado,

• plataforma para combinar os navios de forma compacta,

• com sistema CIP instalado.

• Processo de fabricação de alta qualidade

• Completamente fabricado em aço inoxidável, apenas materiais certificados são usados

• retificação e polimento automatizados de soldas e superfícies internas;

• técnicas modernas de soldagem: soldagem TIG, seções de resfriamento / aquecimento soldadas a laser (fronhas) na camisa e no fundo do tanque, tubos soldados orbitais;

• planejamento, produção, controle e gerenciamento ambiental são regulados de acordo com as normas ISO9001 e ISO14001.

Introdução do tanque de fermentação de cerveja

Os tanques de fermentação são equipados com zonas de resfriamento separadas, que podem ser controladas individualmente e totalmente isoladas. Tubo CIP e cabeça de limpeza incluídos. Os materiais utilizados e o acabamento da superfície dependem da aplicação pretendida e das especificações dos clientes.

• Os tanques de fermentação cônicos 304 ou 316LSS têm um ângulo de cone de 60 °.

• Revestido com glicol com duas zonas ou com várias zonas, dependendo da capacidade do fermentador.

• Isolado com um mínimo de 80 mm de isolamento de PU sem cloro.

• # 4 acabamento geral; exterior e interior.

• As formas Top Mounted Man oferecem saneamento e acesso superiores para adicionar lúpulo.

• O interior da concha é passivado profissionalmente.

• Pressão de trabalho de 15 PSI (1Bar).

• O braço de rack de um toque permite fácil rotação do braço de rack, sem a necessidade de afrouxar as braçadeiras.
  Basta girar a alça e o braço do rack gira!

• A Esfera de Pulverização de Tanque CIP possui um conjunto de cabeça giratória de pulverizador e braço CIP externo.

• O braço de sopro dedicado de 1,5 \"ajuda a manter o conjunto CIP e PAM livre de fermentação primária, expelindo os gases de escape e resíduos.

• Niveladores ajustáveis fornecem um tanque nivelado, independentemente da inclinação do piso; (4) total de pernas com (4) barras transversais acessíveis à empilhadeira.

• Válvula (s) de borboleta 304SS; Porta de fundo / drenagem de 2\"para facilitar a remoção do fermento.
  

- Maneiras Shadowless dianteiras disponíveis mediante solicitação do cliente.
- O acabamento 2B está disponível mediante solicitação do cliente.
- Informe o seu representante de vendas sobre quaisquer outros requisitos de personalização.

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