Tanque brilhante da cerveja de aço inoxidável cusomizable do equipamento da cervejaria 4000L para o serviço da cerveja

A carbonatação de um lote completo de cerveja com uma pedra carbonatada em um tanque de brite proporciona uma carbonatação muito mais rápida. A pedra carbonatada aumenta o contato da área da superfície com a cerveja produzindo pequenas bolhas de CO2, que são mais facilmente absorvidas pela cerveja.

Tanque de cerveja brilhante / tanque de armazenamento de cerveja / tanque de serviço de cerveja / BBT

BBT Freqüentemente chamado de tanque de cerveja \"brite\", tanque de serviço ou tanque secundário, um tanque brilhante é o vaso no qual a cerveja é colocada após a fermentação e a filtragem primária, para que possa amadurecer, clarificar e carbonatar, além de ser armazenada Este equipamento profissional é projetado para armazenar, servir, carbonizar, filtrar cerveja, sidra, vinho e outras bebidas sob pressão e também para preparar bebidas antes de serem colocadas em barris ou garrafas.O tanque de cerveja brilhante está disponível em várias variantes, é fabricado em aço de qualidade alimentar AISI 304.O tanque está normalmente disponível em várias versões (dimensões opcionais, classe de qualidade, pressão máxima).

Shell interno: 3mm, aço inoxidável 304

Shell exterior: 2mm, aço inoxidável 304

Pressão de projeto da carcaça interna 29PSI (2bar), pressão de teste 29PSI (2bar), projetada para todos os tipos de cervejarias artesanais.

Pressão de projeto da camisa de refrigeração interna 29psi (2 bar).

25% de espaço livre

Isolamento térmico de poliuretano de no mínimo 3 polegadas com jaquetas de refrigerante de cone e casca.

Tinta de barreira de íons cloreto na superfície externa da carcaça interna para evitar qualquer corrosão potencial para garantir a longevidade.

O lado interno do tanque é polidoRa<0,6 μm ou menos (superfícies trituradas) / Ra <0,4 μm ou menos (superfícies polidas)

O tanque externo é uma placa de aço inoxidável 2B (aço inoxidável escovado opcional, acabamento nº 4).

Casca e camisa de resfriamento do cone inferior para melhor controle de temperatura.

Travesseiro no corpo e cone da concha; Laser Omega soldado e inflado.

Gancho fora na concha para escadas.

Outra personalização possivelmente disponível mediante solicitação.

Revestimento exterior do tanque de aço inoxidável - Tipo de acabamento da superfície (padrão = triturado) escolhido pelo cliente.

Porta de serviço (bueiro)- A porta está posicionada na parte arqueada frontal (SQ = abertura para dentro / HQ = abertura para fora)

Armadura de enchimento / esvaziamento de fundo- O tubo de entrada / saída com uma válvula borboleta para o tanque de enchimento, descarga de fermento e drenagem de todo o conteúdo do tanque

Bola CIP- Esfera sanitizante CIP (SQ = estática / HQ = rotacional) - um ou mais pcs de acordo com o comprimento do tanque

Tubo sanitário- Um tubo multifuncional com uma válvula de esfera para conexão de um chuveiro à estação CIP de desinfecção de limpeza, a válvula de pressão ajustável com manômetro, entrada de CO2

Válvula de amostra- torneira de amostragem lavável e higienizável para amostras de produtos de coleta

Válvula de vácuo- Válvula de sobrepressão de dupla ação (padrão = 3,2 bar) e subpressão

Medidor de pressão- Está incluído no conjunto da válvula de pressão ajustável. Feito de aço inoxidável, com glicerina no interior.

Pés empilháveis (placas de suporte)- Eles permitem o empilhamento dos tanques em conjuntos de economia de espaço em camadas mais horizontais.

Indicador de nível de enchimento- Tubo de vidro ou plástico sanitizável para visualização do nível de altura do produto da bebida no tanque (SQ = fixo / HQ = removível)

A embalagem será de madeira ou estrutura de ferro, de acordo com a LCL OR FCL, para garantir que os tanques não sejam destruídos durante o transporte.

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