500L microcervejaria é popular para as pequenas e cervejaria brewery.Mashing meio ou de maceração, que é o primeiro passo do processo de fabricação de cerveja, ocorre neste vessel.By embebendo os grãos moídos em água aquecida, a extracção do açúcar (juntamente com cor e sabor de extracção) como o objectivo principal desta actividade é processado quando as enzimas (a partir do malte) quebrar o amido em maltose para produzir mosto. O dispositivo mecânico chave deste processo é agitador. Nós construímos tun amasse com ambos os estilos de maceração de infusão e decocção.

equipamento da cerveja cervejaria em pub geralmente não é complexa. Em comparação com os de cervejaria comercial ou independente, o equipamento da cerveja restaurante normalmente configurar a muina de infus mais básico incluindo sala de brassagem, tanque de fermentação, tanque de cerveja brilhante, sistema de arrefecimento de glicol, sistema de controlo, sistema de limpeza. Normalmente, o restaurante irá dividir a um espaço separado, adega, mas prefere definir a cervejaria onde as pessoas podem ver e assistir o processo de infusão directamente, por exemplo, por trás da grande janela ou o balcão de bar. A chaleira de cobre é também a primeira escolha para a maioria dos equipamentos de fabricação de cerveja restaurante cerveja. Para equipamento de micro cervejaria em restaurante, sugerimos que começar do 3HL / mínimo bebida.

O sistema de infusão 300l é muito popular para equipamentos de infusão doméstica ou para pequenos bares / restaurantes / hotéis. O conjunto da cervejaria consiste em dois navios principais, uma estrutura, escada, plataforma de serviço, trilhos, painel de controle, resfriador de mosto, bem como bombas de mosto, mosto e água quente, um agitador de mosto e braços de ancinho. Diferentes partes tecnológicas da cervejaria estão ligadas por tubulação de aço inoxidável e todas as válvulas, servomotores, medidores baixos, válvulas de segurança, visores, iluminação, etc.

Nossos equipamentos de cervejaria são chave na mão e consistem em sistema de moinho, sistema de purê, sistema de fermentação, sistema de refrigeração, sistema de limpeza (CIP), sistema de controle e acessórios. Com o equipamento de cervejaria, você é capaz de produzir excelentes cervejas encorpadas. Os iniciantes acharão fácil preparar esse equipamento bastante automatizado.