Ale (Top fermentação de cerveja), sua temperatura de fermentação é de 16 a 24 ℃ .O ácido carbônico é baixa devido à sua alta fermentação temperature.And Seu sabor é mais abundante porque a adição muito condiment.So você pode sentir suas concordâncias.
Lager (inferior caldo de fermentação), a sua temperatura de fermentação é de 8-12 ℃ .sua alcoologia é baixo quando comparado com cerveja, e o seu sabor é o ácido carbónico softer.Because é superior ale, assim o seu sabor é fresco e refrescante.

2000L comercial utilizado elétrica e vapor de aquecimento 2 navios Brewhouse Beer Mashing equipamento foi concebido de acordo com a cervejaria navio requirement.The dois do cliente contém um tanque de mistura / lauter e uma ebulição / banheira de hidromassagem tank.He requried método de aquecimento elétrico, mas também projetado camisa de vapor para vapor motora heating.The é VFD e ABB marca.

O esmagamento de cerveja é um dos processos mais importantes na preparação do mosto. O equipamento necessário é tanque de mistura, tanque de lauter, tanque de ebulição e tanque de hidromassagem. Obviamente, para melhorar a eficiência do esmagamento, a maioria dos clientes escolhe um tanque de água quente para preparar a água com antecedência, o que pode economizar tempo.Esses tanques podem ser combinados livremente, o esmagamento e o laureamento podem ser combinados em um tanque, fervendo e whhirpool pode ser combinado em um tanque ,,,,, e assim por diante.

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2000L Usados ​​Electric & vapor aquecido aço inoxidável 2 navios Brewhouse cerveja que faz a linha é projetado de acordo com requirement.The dois cervejaria navio do cliente contém um tanque de mistura / lauter e uma ebulição / banheira de hidromassagem tank.He requried método de aquecimento eléctrico mas nós camisa de vapor também projetado para vapor heating.The motor está VFD e ABB marca.

Sistema Mash, é a parte mais importante do equipamento de cervejaria. A cervejaria é o coração pulsante da operação de fabricação de cerveja. Um coração fraco e ineficiente não pode ser exercido e não dura. Uma cervejaria durável e eficiente da DG Equipment garante à sua cervejaria todas as oportunidades de prosperar. Entendemos que cada fabricante de cerveja tem sua própria metodologia de fabricação e requisitos orçamentários, portanto, a DG oferece vários níveis de automação e personalização de configurações de cervejaria de dois, três e quatro navios.