Sistema de embarcações de cerveja em aço inoxidável 1500L Listagem de equipamentos de cervejaria da embarcação 2/3/4

Mash Brew Kettle

Uso - trituração, mistura e ebulição do mosto.

Posição - vertical

Aparência - Cilíndrica, com cúpula superior e fundo interno cônico.

- Corpo material sus304

-Isolamento- poliuretano 100 mm

- Aquecimento a vapor cilíndrico e fresado no fundo - A pressão máxima de 3 bar garante uma velocidade de aquecimento de 1 ° C / min.

-Completar pré-tubulação, pré-cablagem e execução de teste antes do envio.

Montagem:

- Porta de passagem de vidro fechada hermética termostática abobadada.

-Batedeira de aço inoxidável ativada pelo motor SIEMENS de 1,5 kw.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

- Sensor de termo PT100 instalado rapidamente, conectado ao controlador programável de vários segmentos

- Condensador de saída de vapor modular instalado rapidamente, montado com bomba centrífuga de reciclagem de água de 0,5kw para economia de energia e água.

-O lúpulo cilíndrico com cúpula superior permite a inserção de lúpulo on-line, adotado com circulação de mosto para uma mistura eficaz.

- Bomba de purificação centrífuga sanitária de 2,2 kw com controlador VDF.

- Entrada / saída de purê inferior.

- Mosto lateral médio / entrada / saída de água.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Saída do mosto do cone médio.

- Bolas de pulverização CIP de instalação rápida X2.

- Conexões de saída / Darainage - ND40

- Conexões de entrada –DN32

Topo cônico com bueiro de vidro + porta de grãos gastos

Lauter tun

Utilização - lavagem - separação da parte sólida do mosto (em grão) da parte líquida (mosto) durante o processo de produção do mosto de cerveja.

Posição - vertical

Aparência - Cilíndrica, com cúpula superior e fundo interno cônico conectado ao coletor de saída do tubo DN40 conectado à concessão de filtragem transflusiente.

Peneira de tela modular de 4 partes que separa o banho de mosto da área de lavagem.

Ranhuras de peneira com largura de 1 mm.

Carregamento da peneira - 120-160 kg / m2

-Material do corpo e revestimento de isolamento- sus304

-Isolamento- poliuretano 100 mm

-Completar pré-tubulação, pré-cablagem e execução de teste antes do envio.

Montagem:

- Porta de passagem de vidro fechada hermética termostática abobadada.

- Raker em aço inoxidável ativado pelo motor de acionamento 1.7kw SIEMENS.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

-Quick sensor de termo instalado PT100 conectado ao controlador para saída de medição de temperatura.

- O nível da peneira retangular colocou a porta de passagem fechada hermética usada para a drenagem manual de grãos e a operação de saneamento.

- Bomba centrífuga sanitária de filtragem de 2,2 kw A SIEMENS com controlador VDF garante filtração controlada e processos pellucid de mosto.

- A concessão cilíndrica de filtração transflusiente contém: entrada de mosto com válvula de inspeção de mosto, saída de mosto, esfera CIP para saneamento, válvula de balanceamento de gravidade para gravidade efetiva e filtragem da bomba.

- Aspersão em mosto fornecida por semicírculo ou por spray.

Válvula de liberação de pressão -1BAR / vácuo colocada na cúpula para descarga de pressão durante um processo agressivo de saneamento, enquanto o tanque é hermeticamente fechado para segurança pessoal da operação.

- Saída de mosto inferior.

- Saída do mosto / grãos do lado do meio para o processo de decocção (se necessário) e entrada de água para evitar a lautering presa.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Bolas de pulverização CIP de instalação rápida X2

-As conexões de tubulação de última geração são montadas para fornecer filtragem por gravidade e bombeamento, pulverização contínua e descontínua.

- Conexões de saída / drenagem - ND40

- Conexões de entrada –DN32

Motor horizontal (tipo vertical opcional)

Embarcação combinada Whirpool HLT

Uso - tratamento de água, preparação de água quente.

Posição - vertical

Aparência - Cilíndrica, com cúpula superior e fundo interno cônico.

-Material do corpo e revestimento de isolamento- sus304

-Isolamento- poliuretano 100 mm

- Aquecimento a vapor cilíndrico e fresado no fundo - A pressão máxima de 3 bar garante uma velocidade de aquecimento de 1 ° C / min.

-Completar pré-tubulação, pré-cablagem e execução de teste antes do envio.

Montagem:

-Porta de vidro fechada hermética termostática abobadada.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

-Sómetro sanitário de nível de silicone termo-resistente de qualidade alimentar.

Válvula de liberação de pressão de -1 bar / vácuo colocada no domo para descarga de pressão durante um processo agressivo de saneamento, enquanto o tanque é hermeticamente fechado para segurança pessoal da operação.

- Sensor de termo PT100 instalado rapidamente, conectado ao controlador programável de vários segmentos

- Entrada / saída inferior do cone.

- Saída de mosto transparente do cone do meio.

- Mosto lateral médio / entrada / saída de água.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Bolas de pulverização CIP de instalação rápida X2.

- Conexões de saída / Darainage - ND40

- Conexões de entrada –DN32

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