Sistema de cervejaria de cerveja em aço inoxidável 1500L 2/3/4 fábrica de equipamentos de cervejaria de embarcação
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Sistema de cervejaria de cerveja em aço inoxidável 1500L 2/3/4 fábrica de equipamentos de cervejaria de embarcação

Seja você uma start-up, uma cervejaria artesanal bem estabelecida ou uma marca líder de mercado - você pode se beneficiar do DGET na indústria cervejeira. Nosso catálogo de equipamentos de alta qualidade varia de sistemas completos a unidades de processo e componentes.
O método de aquecimento pode ser aquecimento elétrico, aquecimento a gás e aquecimento a vapor.
Quantidade:
  • DGET-1500L

  • DGET

  • 8438400000

A DEGONG equipment technology Co., Ltd. é especializada na concepção, pesquisa e fabricação de equipamentos para cervejarias de cerveja, linha de engarrafamento e conservas de cerveja e equipamentos subsidiários. Introduzindo a tecnologia avançada européia e inovando na tecnologia, a empresa DG se torna líder na indústria doméstica de cerveja e o fornecedor mais profissional para produção líquida e projeto turnkey de embalagens.


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A Brewhouse é diversa na combinação de embarcações, é claro, para atingir as mesmas quatro etapas, esmagando, ralando, fervendo, hidromassagem, de acordo com as intenções especiais da cervejaria, incluindo a produção de mosto, a gravidade do mosto, a aspersão de água, as cervejas em determinado período, o método de fabricação de cerveja etc. A empresa aceita design especial para essas variações.

Nosso sistema de cervejaria separado para 2 vasos, 3 vasos, 4 vasos e 5 vasos, capacidade de 100L a 20000L, utiliza calor elétrico ou a vapor. Controle semi-automático e fácil de operar.


Parâmetros técnicos da cervejaria:

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Mash Brew Kettle

Uso - trituração, mistura e ebulição do mosto.

Posição - Vertical

Aparência - Cilíndrica, com cúpula superior e fundo interno cônico.

- Corpo SUS304

-Isolamento- poliuretano 100 mm

- Aquecimento a vapor cilíndrico e fresado no fundo - A pressão máxima de 3 bar garante uma velocidade de aquecimento de 1 ° C / min.

-Completar pré-tubulação, pré-cablagem e execução de teste antes do envio.

Montagem:

- Porta de passagem de vidro fechada hermética termostática abobadada.

-Batedeira de aço inoxidável ativada pelo motor SIEMENS de 1,5 kw.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

- Sensor de termo PT100 instalado rapidamente, conectado ao controlador programável de vários segmentos

- Condensador modular de saída de vapor instalado rapidamente, montado com bomba centrífuga de reciclagem de água de 0,5kw para economia de energia e água.

-O lúpulo cilíndrico com cúpula superior permite a inserção de lúpulo on-line, adotado com circulação de mosto para uma mistura eficaz.

- Bomba de purificação centrífuga sanitária de 2,2 kw com controlador VDF.

- Entrada / saída de purê inferior.

- Mosto lateral médio / entrada / saída de água.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Saída do mosto do cone médio.

- Bola de spray CIP de instalação rápida.

- Conexões de saída / Darainage

- Conexões de entrada


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Raker e bueiro

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Utilização - lavagem - separação da parte sólida do mosto (em grão) da parte líquida (mosto) durante o processo de produção do mosto de cerveja.

Posição - vertical

Aparência - Cilíndrica, com cúpula superior e fundo cônico interno conectado ao coletor de saída do tubo DN40 conectado à concessão de filtragem transflusiente.

Peneira de tela modular de 4 partes que separa o banho de mosto da área de lavagem.

Ranhuras de peneira com largura de 1 mm.

Carregamento da peneira - 120-160 kg / m2

-Material do corpo e revestimento de isolamento- sus304

-Isolamento- poliuretano 100 mm

-Completar pré-tubulação, pré-cablagem e execução de teste antes do envio.

Montagem:

- Porta de passagem de vidro fechada hermética termostática abobadada.

- Raker em aço inoxidável ativado pelo motor de acionamento 1.7kw SIEMENS.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

-Quick sensor de termo instalado PT100 conectado ao controlador para saída de medição de temperatura.

- O nível da peneira retangular colocou a porta de passagem fechada hermética usada para a drenagem manual de grãos e a operação de saneamento.

- Bomba centrífuga sanitária de filtragem de 2,2 kw A SIEMENS com controlador VDF garante filtração controlada e processos pellucid de mosto.

- A concessão cilíndrica de filtração transflusiente contém: entrada de mosto com válvula de inspeção de mosto, saída de mosto, esfera CIP para saneamento, válvula de balanceamento de gravidade para gravidade efetiva e filtragem da bomba.

- Aspersão em mosto fornecida por semicírculo ou por spray.

Válvula de liberação de pressão -1BAR / vácuo colocada na cúpula para descarga de pressão durante um processo agressivo de saneamento, enquanto o tanque é hermeticamente fechado para segurança pessoal da operação.

- Saída de mosto inferior.

- Saída do mosto / grãos do lado do meio para o processo de decocção (se necessário) e entrada de água para evitar lautering preso.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Bola Spray CIP de instalação rápida

- As conexões de tubulação de última geração são montadas para fornecer filtragem por gravidade e bombeamento, pulverização contínua e descontínua.

- Conexões de saída / drenagem

- Conexões de entrada


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Placa de filtro e saída de grãos usados


Embarcação combinada Whirpool HLT

Uso - tratamento de água, preparação de água quente.

Posição - vertical

Aparência - Cilíndrica, com cúpula superior e fundo interno cônico.

-Material do corpo e revestimento de isolamento- sus304

-Isolamento- poliuretano 100 mm

- Aquecimento a vapor cilíndrico e fresado no fundo - A pressão máxima de 3 bar garante uma velocidade de aquecimento de 1 ° C / min.

-Completar pré-tubulação, pré-cablagem e execução de teste antes do envio.

Montagem:

-Porta de vidro fechada hermética termostática abobadada.

-Topo de vidro iluminado com cúpula.

-Medidor de nível de silicone termo-resistente de grau alimentício sanitário.

Válvula de liberação de pressão de -1 bar / vácuo colocada no domo para descarga de pressão durante um processo de saneamento agressivo, enquanto o tanque é hermeticamente fechado para segurança pessoal da operação.

- Sensor de termo PT100 instalado rapidamente, conectado ao controlador programável de vários segmentos

- Entrada / saída inferior do cone.

- Saída de mosto transparente do cone do meio.

- Mosto lateral médio / entrada / saída de água.

- Mosto superior da cúpula / entrada de água.

- Bola Spray CIP de instalação rápida

- Conexões de saída / Darainage

- Conexões de entrada

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Detalhes de cada parte da cervejaria

Parâmetros técnicos do tanque de fermentação:

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Tanque Cilíndrico-Cônico


Capacidade líquida: 1500L, Capacidade bruta: 1780L;

Material: Aço inoxidável 304: Cone interno e cabeça - 3 mm; Cilindro interno - 2 mm;

H = 2900 mm, d = 1400 mm, isolamento térmico (espuma de poliuretano) - 100 mm;

Configuração:

Revestimento de glicol: placa covinha no cone e lateral

Meios de refrigeração: água de glicol ou água de álcool

Teste rigoroso de vazamento de tanque por água e gás sob pressão

Teste rigoroso de vazamento da camisa por água e gás sob pressão

Fundo do cone de 60 ° graus

Braço CIP com bola de pulverização CIP com cobertura de 360 ​​°

Manway lateral: 280 * 380mm.

Porta de lúpulo seco na parte superior dos tanques com tampa sólida

Válvula de amostra sanitária completa

Válvula de alívio mecânico 2bar no braço CIP

Manômetro à prova de choque no CIP am

Braço rotativo e porta de estantes no cone com válvula borboleta

Braço de descarga com braçadeira tri com válvula borboleta

Sensor de temperatura PT100 para controle de temperatura de alta precisão

Pressão de projeto 0.3MPa

Pressão de trabalho 0.15Mpa

Juntas soldadas 100% TIG;

4pcs completamente pernas de aço inoxidável 304 pesados ​​com almofada de nivelamento e suporte de pernas

Válvulas, conexões e todas as peças completas


Informação DGET

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Preparação de carga para expedição


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Na exposição


Comparado a outros pares, temos as seguintes vantagens (mas não limitadas a isso)

1. Projeto da cervejaria TurnKey com tecnologia de alto nível.

2. Feito para qualquer tamanho.

3. Padrão internacional de aço inoxidável 304.316 e material de cobre vermelho.

4. Soldagem sem costura e polimento interno de 8 vezes.

5. Equipamento avançado de produção.

6. Fabricante líder de equipamentos de fabricação de cerveja artesanal na China.


Se você tiver alguma dúvida sobre o projeto de equipamentos de cervejaria, não hesite em entrar em contato comigo.

Alice-min


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