Micro 1000L automatizado comercial cerveja equipamento para venda
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Micro 1000L automatizado comercial cerveja equipamento para venda

A Degong oferece uma variedade de equipamentos de cervejaria comercial para cervejarias de todos os tamanhos, incluindo cervejarias de aço inoxidável, embarcações de mash / lauter, chaleiras de fervura, banheiras de hidromassagem, fermentadores e tanques brilhantes. Oferecemos peças individuais de equipamentos de cervejaria comercial, tanto equipamentos de cervejaria personalizados quanto usados, bem como sistemas pré-montados completos. E oferecemos suporte completo, desde o dimensionamento da cervejaria até a entrega e instalação.
Quantidade:
  • DGET-1000L

  • DEGONGET

  • 8438400000


Breve descrição do equipamento para fabricação de cerveja de 1000L



Cervejaria

O equipamento para fabricação de cerveja 1000L é entre equipamentos de fabricação caseira e microcervejaria em termos de capacidade, é um conjunto de equipamentos tecnológicos para a produção de inúmeras cervejas artesanais. Devido ao seu custo acessível e espaço limitado, é realmente um bom trampolim para os fabricantes de cerveja realizarem seus sonhos vendendo cerveja aos mercados. Com o equipamento de fabricação de cerveja 1000L, a Brewmasters torna suas cervejas atraentes para os consumidores por um processo de fabricação exclusivo e um diferencial na cerveja.

O micro equipamento da Degong varia de 200L a 1000L. Esse equipamento de cervejaria pode ser usado em: restaurantes, bares, bares, hotéis, centros turísticos e comerciais. Além disso, o conjunto de equipamentos para fabricação de cerveja 1000L também pode ser colocado atrás de uma divisória de vidro, para que os visitantes possam observar os processos de fabricação de cerveja, que é uma excelente estratégia de marketing para vender cerveja e anunciar sua cervejaria.

Exemplos de clientes


Configuração padrão do equipamento de fabricação de cerveja de 1000L



Fresadora de malte:

  • 300-500kg / h

  • Rolo Doubel

  • Nosie: cerca de 45db

Sistema Brewhouse:

  • 1000L Mash / Lauter tun

  • 1000l Chaleira / tun de hidromassagem

  • Método de aquecimento a vapor

  • Tanque de água quente 1000L

  • Indicador de nível de galss tubulares

  • Entrada de mosto tangencial

  • Grão montada ao ar livre com rampa para grãos

  • Corte a laser Fio V Falso Fundo

  • Permutador de aquecimento: 10 metros quadrados

  • Bomba de mosto: motor ABB, controle VFD

  • Dispositivo de aeração de mosto

  • Fermento que adiciona o tanque: 30L

  • Tubos 304 de aço inoxidável sem emenda de qualidade alimentar

  • Plataforma de trabalho

Sistema de fermentação:

  • Espessura interna do material (SUS304): 3,0 mm; Espessura exterior (SUS304): 2,0 mm; Espessura do revestimento externo (SUS304): 1,5 mm;

  • Área de troca de calor: 2,69 ㎡

  • Equipamento com: cone 60 ° resistir projeto de compressão, gotejamento

  • Soldagem TIG 100% com proteção contra gás argônio puro

  • Acabamento Interior: Acabamento 2B Sanitário, Decapado e Passividade; (Acabamento em espelho 8K opcional)

  • Acabamento Exterior: Acabamento escovado a óleo (2B, acabamento em espelho 8K opcional)

  • Interior completamente polido a 0.2 ~ 0.4 μm sem cantos mortos

  • Isolado com espuma de poliuretano de alta densidade 100mm

  • Revestimento de glicol: Placa ondulada no cone e na lateral

  • Teste rigoroso de vazamento de tanque por água e gás sob pressão

  • Teste rigoroso de vazamento da jaqueta por água e gás sob pressão

  • Passagem sanitária montada lateralmente com porta pressurizada

  • Braço CIP conectado ao TC com esfera de pulverização de cobertura de 360 ​​°

  • Braço de sopro de CO2 com válvula borboleta

  • Válvula de amostragem selada metálica sanitária completa

  • Válvula de segurança mecânica PVRV 2 bar na parte superior

  • Manômetro de choque hidráulico no braço CIP

  • Braço rotativo e porta de estantes no cone com válvula borboleta

  • Braço de descarga tri-clamp com válvula borboleta

  • Termopoço para sensor de temperatura de alta precisão

  • 4 peças completamente pernas pesadas SUS304 com almofada de nivelamento e suporte de pernas

  • Porta de salto seco TC de 4 '' com tampa de extremidade sólida

Sistema CIP:

  • Tanque alcalino 100L com bobinas elétricas montadas dentro

  • Tanque de ácido 100L

  • caixa de controle

  • Carrinho

Sistema de refrigeração:

  • Chiller 7HP, Potência: 5,25KW, Capacidade de refrigeração: 16268Kcal, Líquido refrigerante: Freon R404A, Compressor Copeland

  • Tanque de água de 1500L glicol

  • Bomba de circulação de água de glicol, controle VFD

  • Tubos PPR

Sistema de controle:

  • Sistema de controle semi-automático ou sistema de controle totalmente automático do PLC, se solicitado

  • Componentes Siemens / Schneider / Omron

  • Controle remoto via PC ou celular, se solicitado

  • Sistema de controle individual para sistema de cervejaria e sistema de fermentação

Nossos serviços


  • Manutenção de máquinas de cerveja

  • Instalação de cervejaria

  • Envio de tanques de cervejaria

  • Treinamento e partida de equipamentos de cervejaria

  • Projeto de tanques de cervejaria

  • Produção de cervejaria

  • Referências de clientes

  • CE ISO TUV certificado

Processo de fabricação de cerveja


Malte (cevada), água, lúpulo e fermento são os principais ingredientes da cerveja. Embora o processo de fabricação de cerveja seja ligeiramente diferente entre as diferentes técnicas de fabricação, o princípio da fabricação de cerveja é o mesmo.

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