Linha de produção de cervejas de malte 1000l Equipamento de fabricação de cerveja em escala universal para artesanato em chaleira no Canadá

Aprendendo as necessidades individuais de cada cervejeiro, trabalharemos com você no design do layout do primeiro estágio, no tamanho certo da lauter tun, no design da tubulação, no planejamento do seu projeto de expansão desde o início para criar sua própria micro cervejaria.

Um conjunto de sistema de cervejaria

Os principais tanques ou chaleiras deste sistema são todos de aço inoxidável 304 adotado que alcançou o padrão internacional. Adotou o plasma automatizado moderno, a linha de corte a laser e a soldagem com gás argônio puro e outras tecnologias avançadas. A superfície interna dos tanques ou chaleira é osculada com o material polido do espelho. O exterior é todo polido. Garanta que o equipamento esteja com alta tecnologia, alta qualidade, preço razoável, luxo e beleza.

Configuração padrão da cervejaria:

1. Mash / Lauter Tun com acesso lateral à saída de grãos

2. Chaleira de fermentação / vaso de hidromassagem com camisa de vapor integrada e controle de temperatura

3. Controles semi-automatizados com suporte a PLC e acesso remoto

4. 304 bombas sanitárias com controles VFD

5. Trocador de calor de placas em aço inoxidável 304 com controles de temperatura integrados

6. Válvulas de borboleta sanitárias manuais

7. Plataforma de fermentação em aço inoxidável 304 ergonômica e eficiente, com fácil acesso a todos os navios e funções de fermentação

8. Armário de controle semi-automático

9. Sensor de temperatura de alta precisão, PT100

10. Aquecimento: jaqueta de vapor covinha / elementos de aquecimento elétrico em aço inoxidável

11. Uso:Equipamento de cervejaria para bares / hotel / restaurante

Instale o tanque de teste

Plataforma de trabalho em aço inoxidável e bomba de mosto

Opções:

· Sistema CIP sob demanda integrado

· Sistema de controle PLC de automação total

· Tanque de licor quente - projetado e dimensionado para eficiência de fermentação dupla

· Tanque de bebidas frias - Totalmente isolado e integrado

· Mash / Lauter Tun Rakers

· Válvulas borboleta automáticas acionadas por ar

. Todos os oleodutos da cervejaria são utilizados na soldagem automática com proteção de argônio.

Detalhes da cervejaria:

. 2,3,4 e 5 navios podem estar disponíveis

. Todos os materiais dos tanques são feitos em aço inoxidável 304

. Aço inoxidável 304 operar plataforma e escadas

. Manways de vidro

. O sistema de volume 100L-20000L pode estar disponível

. Moinho de grãos e transportador de parafuso (opcional)

. Trocador de calor de placas

. Bomba 304 de aço inoxidável com motores ABB ou Siemens

. O controle automático e semi-automático para a escolha, o PLC ou o controle móvel podem estar disponíveis

A tarefa da levedura de cerveja no estágio primário da fermentação é converter parte dos açúcares do mosto em álcool. No grau definido de fermentação, o processo de fermentação é interrompido (para não ser a conversão total de 100% de açúcar).

Esta seção inclui todos os tanques projetados para a fermentação primária da cerveja.

Tanque de fermentação em aço inoxidável cilíndrico-cônico

Item: Tanque de fermentação de cerveja cônica sob pressão

Espessura interior: 3 mm; Espessura exterior: 2 mm; jaqueta: 1,5 mm

Isolamento: Poliuretano 80mm

Acabamento: espelho polimento ≤ 0.6um

Acessórios correspondentes: válvulas borboleta, porta de passagem, visor, braço de limpeza CIP e esferas rotativas, manômetro e sonda de temperatura, pés ajustáveis

polimento profissional da máquina para dentro e fora.

Capacidade: de 500L-10.000L

Grau de cone: 60;

A posição da porta de passagem, no cabeçote do cilindro ou do prato;

A jaqueta de refrigeração pode ser uma jaqueta covinha;

Revestimento exterior do revestimento pode ser acabamento espelhado, acabamento em aço inoxidável escovado

O tipo da porta de passagem pode ser do tipo flange ou nem.

A cabeça do prato pode ser sinal ou dupla

CCT (tanque de fermentação cilíndrico-cônico) e componentes

Unitanks

Tanques revolucionários que combinam as funções de um fermentador e um tanque de brite. O recipiente tudo-em-um, onde você pode fermentar seu mosto e carbonatar sua cerveja em um único recipiente.

Tanques de armazenamento

Tanques de fermentação horizontais projetados para produzir cerveja mais limpa, mais brilhante e mais suave.

Tanques brilhantes

Recipientes de armazenamento para todas as cervejas, vinhos, destilados. Inclui pedra de carbonatação para dar um sabor fresco às suas bebidas.

Exibição

Detalhes da embalagem: pacote de madeira padrão

Tipo de embalagem: Como de costume, adotamos caixa de madeira como tipo de embalagem. É adequado para transporte de longa distância. De acordo com a demanda especial dos clientes, poderíamos adotar caixa de ferro em chapa e assim por diante.

Pronto para envio

Se você está interessado em nosso equipamento de cerveja artesanal, precisa de uma cotação ou deseja simplesmente discutir seu projeto conosco, entre em contato e teremos o maior prazer em ajudá-lo.