Equipamento para cervejaria 10HL Cervejaria com três tanques e equipamento ergonômico para fabricação de cerveja de design industrial

O coração de qualquer cervejaria é uma cervejaria eficiente e consistente.Utilizando PLCs e automação de ponta, permite à DGET entregar cervejarias semi-automáticas ou totalmente automatizadas que entregam cervejas repetíveis, eficientes e de alto rendimento pelo preço certo .

Cervejaria com três tanques

Normalmente, também recomendamos o uso de um tanque de água quente.

Três embarcações:

1. Tanque de trituração / tanque de ebulição do mosto - recipiente multifuncional equipado com duplicador de vapor e agitador para o esmagamento de grãos de malte em água e para o cozimento do mosto com lúpulo.

2. Tanque de filtragem - o tanque com peneira especial para a separação do malte repousa do mosto antes de ferver o mosto com lúpulo. Esse tanque também é usado para armazenar temporariamente parte do mosto durante o processo de ebulição da mela de decocção.

3. Tanque de hidromassagem - tanque equipado com uma entrada tangencial para separação centrífuga de restos de lúpulo sólidos do mosto.

Outras configurações da cervejaria:

• Plataforma de serviço com escadas para facilitar o acesso aos tanques e todos os elementos de controle

• Sistema de tubulação com bomba centrífuga e elemento de tubulação de passagem com visor

• Sistema de aquecimento para triturar e ferver mosto à base de vapor quente como meio de transferência de calor

• Resfriador de mosto integrado (acessório opcional)

• Sistema elétrico para medição e controle manual ou automático do processo de fermentação do mosto

• Painel de controle

• Condensador de vapores do processo de fabricação de mosto com ventilador e regulagem (acessório opcional)

Tubulações de cervejaria e bomba de transferência

Cabeça cortada e acesso aos grãos gastos

Plataforma industrial de aço inoxidável ergonômica

Os tanques de fermentação da cerveja são recipientes de vários tamanhos geralmente feitos de aço inoxidável que contêm uma mistura de grãos maltados, lúpulo, levedura e água para criar um líquido conhecido coletivamente no processo de fabricação de cerveja como mosto. Os tanques de fermentação variam de temperatura dependendo da cerveja que está sendo produzida.

Fermentadores de 20HL disponíveis

Tanques de fermentação e cerveja brilhante

(1) Unitanks de dupla zona com camisa de 20HL

(2) Tanque Brilhante de Zona Dupla com Revestimento de 20HL - Pressão de Trabalho 0.15Mpa

(3) Tanque de licor frio de 20HL / glicol

* Todos os fermentadores têm portas de salto seco e braços de estantes

* Todos os fermentadores e tanques brilhantes têm CIP

* Todos os solenóides / válvulas estão incluídos nos tanques laterais frios

* Painel de controle de fermentação (configurado para 4 fermentadores e 2 tanques brilhantes)

Os principais componentes do fermentador

Se você quiser saber mais detalhes sobre nossos equipamentos de cervejaria, não hesite em entrar em contato comigo

Seja você uma start-up, uma cervejaria artesanal bem estabelecida ou uma marca líder de mercado - você pode se beneficiar do DGET no setor cervejeiro. Nosso catálogo de equipamentos de alta qualidade varia de sistemas completos a unidades de processo e componentes.

Nossa certificação

Serviço pós-venda:

• Depois de entregar os equipamentos aos nossos clientes, a DEGONG providenciará um trabalhador especial para prestar o serviço de rastreamento, porque montamos o departamento de marketing para lidar especialmente com o feedback dos clientes por fornecer o serviço satisfeito.

• Dentro do período de garantia, se houver mau funcionamento causado por problemas de qualidade, a DEGONG será responsável por isso.

• Pelas avarias além do período de garantia, a DEGONG também será responsável, mas o vendedor deverá se encarregar das despesas.

Detalhes da embalagem: pacote de madeira padrão

Tipo de embalagem: Como de costume, adotamos caixa de madeira como tipo de embalagem. É adequado para transporte de longa distância. De acordo com a demanda especial dos clientes, poderíamos adotar caixa de ferro em chapa e assim por diante.

Embalagem caixa de madeira, carregar no recipiente e corrigir

Se você está interessado em nosso equipamento de fabricação de cerveja artesanal, precisa de uma cotação ou simplesmente deseja discutir seu projeto conosco, entre em contato e teremos o maior prazer em ajudá-lo.