Craft Beer Pub Restaurante Bar Sus304 500L 1000L personalizado Beer Micro Equipamento Brewery

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Detalhes do produto

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Craft Beer Pub Restaurante Bar Sus304 500L 1000L personalizado Beer Micro Equipamento Brewery

sistema Mash, é a parte mais importante de equipamentos de cerveja cervejaria. A cervejaria é o coração do processo de infusão. Um coração fraco, ineficiente não pode ser exercida e não dura. A casa de preparar durável e eficiente da DG Equipment garante a sua cervejaria todas as oportunidades para prosperar.
O método de aquecimento pode ser de aquecimento eléctrico, aquecimento a gás e vapor de aquecimento.

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Modelo:
DGET-1000L
Marca do Produto:
DGET
Código Do Produto:
8438400000

Descrição do Produto

3-Veículo 500L equipamento cervejaria micro (com aquecimento a vapor):

aço inoxidável equipamento cervejaria 4-embarcação 1000L com permutador de calor de placas

Um conjunto completo de 4 sala de brassagem sistema consiste nas seguintes partes:

mash-tun, tun lauter, chaleira / banheira de hidromassagem tanque e tanque de água quente

controlar painel; placa de permutador de calor; plataforma de trabalho

1. Mash Tun

304ss isolados Mash Tun, com camisas de vapor de baixa pressão sobre o cilindro inferior e lateral da embarcação por ebulição de resposta rápido. 100 milímetros Rockwool isolamento, com tampo de vidro do poço de visita.
304ss Mash mistura pá manipulada para misturar de forma eficiente para as capacidades de temperatura da massa e a etapa de brassagem consistentes.
sensor RTD puré de temperatura para controlo da temperatura interna puré.
Mash Pump, com controle de velocidade variável.
CIP Tanque Sprayball tem a cabeça CIP.

2. Lauter Tun

304ss isolados Lauter Tun, fundo do recipiente e lados cilíndricos são isolados com 100 milímetros de alta densidade, isolamento PU livre de cloreto, com o tampo de vidro do poço de visita.
304ss Milled telas de fundo falso para Lautering eficiente e escoamento de mosto.
sensor RTD puré de temperatura para controlo da temperatura interna puré.
Montagem Aspergir com um medidor de temperatura para monitorizar a temperatura da água de aspersão.
Airless Grant com visor iluminado para monitorar com precisão Vorlauff.
CIP Tanque Sprayball tem a cabeça CIP.
Lauter Tun Manómetro indicadores de nível diferencial para monitorizar a pressão cama puré.

3. Brew Kettle / Whirlpool

304ss vapor ateado fogo interior Vessel Mash Tun / Brew Kettle e exterior são # 4 acabamento escovado. Abobadado superior e isolado com um 100 milímetros de calor elevado isolamento lã de rocha. top manway vidro com clientes logotipo gravado em tampa de vidro (opcional).
Revestimentos de vapor dupla independentes incluem camisa de vapor inferior e camisa de vapor lateral cilíndrica, o que permite um funcionamento inicial do para ser pré-aquecido com jaquetas de fundo durante o escoamento lauter inicial.
Integral tangencial de entrada para ótima hidromassagem efeito e sedimentação trub / hop.
anel ventilação Pilha de condensação, dirige embarcação fora condensado. Brew Kettle ventilação para o exterior do edifício, com cliente fornecido pilha de ventilação inoxidável, a ser instalado pelo empreiteiro mecânico.
O sensor de temperatura RTD Mash para monitorização de temperatura inserções internas em puré termométrico soldada na parede lateral do vaso. Removível do exterior do navio em caso de avaria da sonda, mesmo enquanto vaso está cheio.
Erva de bomba com controlo de accionamento de frequência de velocidade variável
CIP tanque de pulverização sistema de esfera com pulverizadores dupla estáticos oferecem um padrão de pulverização ideal para limpeza em operações lugar e cobertura vaso interior completa. sprayballs CIP e CIP tubulação são 304ss para garantir a longevidade do sistema.

4. tanque de água quente

Shell Interior: 2B / placa do espelho; TH = 3 milímetros
Shell Exterior: 2B / mirror / placa escovado; TH = 2 milímetros
cabeça prato Top, cabeça cônica inferior, câmara de visita de vidro redonda
Covinha, bobina encamisado para aquecimento de vapor, tubo de aquecimento eléctrico, a câmara de combustão

4. Painel de Controle Integrado

Painel industrial Touchscreen Control, 304ss, caso estanque. Montado em plataforma de cerveja com cerveja controlados módulo CPU integrada.
Controles integrais permite a operação casa Brew intuitiva e funções de controle Adega de um local central na plataforma Brewhouse. Inclui leituras e controles para Brew Kettle & Lauter Tun.
Bombear Controles e unidade de frequência de velocidade variável para Mash Bomba e on / off controles para Bomba licor quente.
recipiente interior de iluminação de luz natural, espectro montado cúpula recipiente interior.
bola Footpads ajustável em placas, para permitir o nivelamento da embarcação em pisos inclinados.

5. trocador de calor

304ss 2-Stage trocador de calor para refrigeração. placas de aço inoxidável e armação de montagem.
Termómetro mosto em cima da saída da PHE para estabilizar com precisão a temperatura do mosto.
Aeração Assembléia Stone, incluindo 3A certificado T, non-threaded sanitária sinterizado aeração pedra e válvula de retenção de gás sanitária, com visor de vidro.

6. Plataforma de Trabalho

304ss Staging Platform entre navios Brewhouse, com grade de aço inoxidável anti-derrapante, escadas e corrimãos. Pode ser configurado para a sua localização e disposição de projeto.
Quadro Assembléia 304ss, com montada tubulação rígida solidamente fixado.