2000L cervejaria industrial compacta comercial para restaurantes de tamanho médio equipamentos de cervejaria de cerveja para venda

Aprendendo as necessidades individuais de cada cervejeiro, trabalharemos com você no design do layout do primeiro estágio, no tamanho certo da lauter tun, no design da tubulação, no planejamento do seu projeto de expansão desde o início, para fazer sua própria micro cervejaria.

Um conjunto de sistema de cervejaria com trocador de calor de placas

A máquina de infusão de mosto consiste nos seguintes componentes:

Tanques funcionais:

1Tanque de purê / tanque de ebulição do mosto / tanque de hidromassagem- Recipiente multifuncional para triturar grãos de malte em água e para ferver mosto com lúpulo. O tanque é equipado com a entrada tangencial para a separação centrífuga final do lúpulo do mosto.

2)Tanque de filtragem- o tanque com peneira especial para separação do malte repousa do mosto antes de ferver o mosto com lúpulo.

3)Tanque de aquecimento- tanque equipado com elementos de aquecimento elétrico e o trocador de calor a óleo serve para o aquecimento de água, purê e mosto.

Equipamento básico :

Estrutura principal para fácil transporte da máquina pré-montada

Escadas removíveis para facilitar o acesso aos tanques e elementos de controle

Sistema de tubulação com válvulas, filtros, visores e elementos de controle

Bomba centrífuga

Sistema de aquecimento para mistura e ebulição de mosto à base de óleo como meio de transferência de calor com os elementos de aquecimento elétrico

Resfriador de mosto integrado (acessório opcional) com a vela de aeração

Quadro elétrico

Sistema elétrico para medição e controle manual ou automático do processo de fermentação do mosto

Painel de controle com tela sensível ao toque (somente versão semi-automática e totalmente automática)

Filtro de fundo falso

Equipamento opcional (mediante sobretaxa):

Condensador de vapores do processo de fabricação de mosto com ventilador e sistema de regulação de aço inoxidável (acessório opcional)

Mecanismo de elevação do agitador no tanque de filtragem (acessório opcional)

Umidificador de malte (acessório opcional)

Bomba centrífuga especial projetada para altas temperaturas de até 115 ° C com o sistema de refrigeração da vedação do eixo com vida útil muito longa e proteção contra vazamento de líquidos (acessório opcional)

Quadro elétrico cabeado em aço inoxidável (opcional)

Medidor de vazão de indução (apenas para as versões semi-automática e totalmente automática)

Trocador de calor e levedura adicionam tanque

Componentes do sistema Brewhouse

Faturas do fermentador:

O fermentador tem uma capa de covinha no cone e no barril.

Isso garante que as eficiências sejam maximizadas e o tempo necessário para controlar a temperatura do seu produto seja minimizado. Disponíveis em vários acabamentos, nossos tanques não apenas servem para elevar os padrões de produção, mas também podem ser personalizados para representar visualmente a qualidade e a atenção aos detalhes colocados no produto que nossos clientes produzem.

O tanque externo e interno é construído com aço inoxidável sus304 de alta qualidade e possui uma camisa de resfriamento de glicol, que atua para aumentar o desempenho do resfriamento de glicol e para manter temperaturas mais baixas de armazenamento.

Fermentador equipado:

304 de aço inoxidável, revestimento 2B

Padrão inferior cônico a 60 graus; outras opções estão disponíveis

Pernas e bases fixas de aço inoxidável com pernas ajustáveis

Pernas de grande diâmetro;

Casacos de resfriamento de covinhas pré-formados dentro do revestimento

Padrão de passagem sem sombra

Válvula de alívio de pressão / vácuo em aço inoxidável

Válvula de amostra

Concha e cone isolado e revestido

Manômetro e saída

Execute seu processo de fabricação de cerveja com confiança por anos usando nossos tanques de fermentação! Fabricados em aço inoxidável 304 ou 316L, fornecidos com jaquetas de glicol duplas ou com várias zonas, nossos tanques de fermentação são a melhor escolha na fermentação do mosto em cerveja.

Exibição

Se você está interessado em nosso equipamento de cervejaria artesanal, precisa de uma cotação ou deseja simplesmente discutir seu projeto conosco, entre em contato e teremos o maior prazer em ajudá-lo.